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多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）
仙女海蒂儿做的多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）
仙女海蒂儿
做过
多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）
严格执行君之的方子，到挤的时候是很费劲，不过我没有加蛋液什么的，万一稀了更麻烦。后来我发现一个方法，不用一次把所有面糊都倒进去，分成两半到，挤的时候量少就容易多了。
一定要买硅胶的曲奇袋，一般的塑料的很容易挤破。我还放了超市买的蜜红豆，烤出来也不错。
曲奇饼烤出来会稍软，晾一下水分出去就好了，不要追求一出烤箱就酥脆，那样通常就糊了。抹茶和黄油的口味一旦糊了卖相很难看。
2013-04-05 17:21:41
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多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）
低筋面粉
、
黄油
、
细砂糖
、
糖粉
、
鸡蛋
、
香草精
、
可可粉
、
抹茶粉
综合评分
7.3
君之
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