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青梅酱
feelinglam做的青梅酱
feelinglam
做过
青梅酱
先洗干净青梅，每个切两刀，用粗盐腌两三个钟，控出水来。再放水煮冰糖，约一斤，倒梅子下锅煮。期间不停的试味，加糖或加盐。十几分钟就能成酱。因为水放多了，我就倒了些出来做酸梅汁。煮稠之后先盛出一半，再放紫苏下去，成就紫苏酸梅酱，蒸鱼蒸排骨很好吃的
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于 2013-04-14 07:37:53
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青梅酱
青梅
、
冰糖
、
盐
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做过
Ms.A扑柔
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