下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
虎皮尖椒
米其林半星大厨做的虎皮尖椒
米其林半星大厨
做过
虎皮尖椒
小尖椒去蒂去籽干鍋小火煸軟煸出虎皮花紋盛出，熱鍋冷油爆香蒜蓉，倒尖椒，烹入料酒、糖、生抽、少許老抽、米醋、鹽、雞粉，最重要的是加入少許豆瓣醬，加少許開水悶熟出鍋。醬香、蒜香、酸、甜、咸、辣的完美組合，無論涼熱，都是下飯極品。
2013-04-15 15:19:40
赞
虎皮尖椒
尖椒
、
生抽
、
米醋
、
糖
、
蒜
、
植物油
综合评分
7.9
阳光的边缘
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
米其林半星大厨的厨房
3
关注
|
1
菜谱
|
14
作品
关注
米其林半星大厨的其他作品
全部
米其林半星大厨的菜谱
全部
