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蒜蓉空心菜
米其林半星大厨做的蒜蓉空心菜
米其林半星大厨
做过
蒜蓉空心菜
空心菜好吃菜難擇~空心菜東北又叫鋼管菜，空心菜最好不用切用掐的，掐的每一段最好都帶杆兒帶葉兒~油鍋爆香蒜粒和辣椒，淨菜往鍋裡一倒，翻幾下就癟下去了。洗菜的時候千萬別嫌多，一大盆炒出來未必有一小盤……
2013-04-24 19:55:04
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蒜蓉空心菜
空心菜
、
蒜末
、
盐
综合评分
7.2
方方球
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