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酸辣凉皮
下厨房用户_kqh6b做的酸辣凉皮
下厨房用户_kqh6b
做过
酸辣凉皮
临时起意做凉皮,很可惜家里没备有芝麻酱,不过味道还是好吃!自己做的凉皮又软又有弹性。发面时候水下多了,导致面团有些许塌,直接后果就是洗出的面筋吃起来很塌,没有口感,甚至还能吃到面粉的味道。给自己九十分!
iPhone 拍摄
于 2013-04-30 10:41:28
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酸辣凉皮
油炸花生米
、
高筋面粉
、
盐
、
清水
、
香油
、
黄瓜
、
香菜
、
自家炸辣椒油
、
蒜蓉
、
花椒粉
、
生抽
、
糖
、
醋
、
芝麻酱
、
味素
综合评分
9.2
姜小不够辣
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