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全麦馒头
乐酱做的全麦馒头
乐酱
做过
全麦馒头
面是用面包机和的，因为太晚了，所以做得比较匆忙，除去面包机和蒸的时间，自己动手的时间不足10分钟，非常方便。
【材料】：自发粉 200g
全麦面粉 50g
水
【做法】
1.将以上材料倒入面包机点“快速和面”
2.点“发酵”
3. 发酵好的面团加入面粉揉揉，并和成几个小 圆形
4. 冷水入锅，大火蒸20分钟
2013-05-09 15:14:48
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全麦馒头
自发粉
、
全麦面粉
、
温水
综合评分
7.8
夹心儿
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