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面条
老北京扁豆焖面
凉意不烦做的老北京扁豆焖面
凉意不烦
做过
老北京扁豆焖面
#厨房学习手札#
迁就到习惯再到传承是所谓家的味道。
我们家是管它叫蒸面条的（唔，河南人！！！）差不多是一种东西。
妈妈之前做也是用豆角，后来因为因为不吃蒜薹，有时候连蒜薹的类似物豆角也不碰。
后来我们家就一直用豆芽了，妈妈的味道。
2013-05-25 08:41:26
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老北京扁豆焖面
扁豆
、
五花肉
、
面
、
黄酒
、
酱油
、
葱片
、
姜片
、
盐
、
蒜末
、
麻油
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木棉
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