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蛋黄肉粽
Kaidi做的蛋黄肉粽
Kaidi
做过
蛋黄肉粽
包粽子喽~~~
#粽子的108种吃法#
包的是肉粽子,肉先用大料,花椒,酱油,料酒,盐和糖腌了一晚上,好香~
#中式点心篇 by Kaidi#
每个粽子用了一片粽叶,包出来的特别小一个,%>_<%,下午用了3个小时,一共才包了25个。。。用的是泡好的干粽叶,包的过程中一半的粽叶都破了,浪费掉了。
第一次包粽子,这个菜谱的图示真的很详细。还有一个包粽子的小视频也蛮有用的。(
http://v.youku.com/v_show/id_XMjY5NDQxOTgw.html
)
2013-06-02 08:30:03
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蛋黄肉粽
糯米
、
五花肉
、
咸蛋黄
、
粽叶
、
老抽
、
食盐
、
鸡精
、
食用碱
、
棉线
综合评分
8.3
颜色晓
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