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面包
椰蓉面包
洋小厨做的椰蓉面包
洋小厨
做过
椰蓉面包
1、面包机揉面真的很省事！治愈了我不爱揉面的硬伤。
2、配方里的水真心不少，我减掉了10g整形时仍然觉得太湿润了，不过烤制出来后觉得那10g水不该减掉。
3、这个面包因为面团湿润所以适合放在面包纸托里烘焙，不然二次发酵的时候面团坍塌严重，烤制后严重影响美观。
Android 拍摄
于 2013-06-21 23:44:10
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椰蓉面包
高筋面粉
、
速溶干酵母
、
低粉
、
黄油
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
全蛋液
、
全脂奶粉
、
椰蓉
、
糖粉
、
全蛋液
、
全脂奶粉
综合评分
8.2
君之
8 赞
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