大家一起下厨房主题料理活动第五季温情登场! 第五季的主题是“长大后我就成了你”——母亲节特别篇,活动时间为5月9日至5月15日(母亲节为5月12日)。
相信每个人心中都有一道难忘的妈妈菜,即使我们已经长大,成家立业,每次吃到这道菜,我们仍会发现自己依然是母亲眼中那个永远长不大的孩子。那在这个母亲节,让我们一起来复制妈妈的味道吧!
欢迎大家上传自己复制的记忆里最爱的妈妈菜,并请在作品的简介里和大家分享一下关于这道菜的回忆。在下厨房网站发图并在作品描述中添加标签#长大后我就成了你# 即可参加。
活动结束后赞数最多的10位作者每人将得到《好菜知时节》时令食谱绘本一册。本书详情:http://book.douban.com/subject/23164735/
【获奖名单公布】@zhaonxue @冬日馒头君 @湛站站 @虾子 @苗苗桑 @王光光光光光 @huuchew @怪怪怪的鹿鹿 @沈纯洁 @魅力小煮
特别感谢: 文案&标题 by @八脚食堂
往季活动记录:https://www.xiachufang.com/event/308/
#长大后我就成了你# 小时候去烟台的时候经常会吃到这个手撕茄子。不过不同的是蒸的时候加入肉糜,有酱香的味道而这个是纯粹的凉拌。出乎意料的味道。没有捣蒜器,用菜刀勺子压的…窘迫的生活阿。#独食而肥#
2013-05-11
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#长大后我就成了你#撸给俺娘的~~本来想做个蛋糕再送束花的能想到把她最爱的巧克力做成花我觉得我真是太聪明了【又省钱←← (说正题,这个量做一个六寸是少了一点,我又加了50g牛奶50g奶油40g巧克力20g糖!巧克力似乎放太多了不知道他们能不...
2013-05-11
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#长大后我就成了你#离题了,好想参加这个活动可是我撸不住她的味道,但!我把她很喜欢的巧克力做的很好吃又很好看!妈妈的味道太难挑,看似简单的家常菜在她手下都特别好吃,青椒胡萝卜木耳炒蛋啊~海带肉酱番茄冬瓜汤~红烧鸭腿~香辣虾~红烧肋排~朝鲜风...
2013-05-11
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#长大后我就成了你# 给妈妈做的。皮有点干,不知道是不是猪油不好,下次要自己熬猪油。椒盐馅料儿没拌好不知道是不是加了麦芽糖的关系,没能拌成很细的粉末,有点结块。第一次做,希望妈妈喜欢。
2013-05-11
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#长大后我就成了你#做给我妈的母亲节点心之一。香蕉烤后会氧化表面变黑不过不用担心不影响口感。我个人还是喜欢之前做的黑糖无油的那版,把香蕉打成泥混在面糊里,味道会更浓一些。但这个很方便~#手作的甜蜜#
2013-05-11
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#长大后我就成了你# 我心中最难忘的一道妈妈菜,甚至不是一道菜,它就是一碗锅巴稀饭。 它简单到只需要米和盐,但却是生病虚弱时最思念的吃食。 记得每当病得什么都吃不下的时候,妈妈就会精心做一锅锅巴稀饭给我。 记得牙齿正畸的时候,什么都...
2013-05-11
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#长大后我就成了你# 小时候,家里不是十分富有,去一次pizza hut,都已经觉得很矜贵.虽然是贵,但妈妈也会带我去. 我最喜欢里面的忌廉汤,特别有酥皮在面的. 现在我会做啦, 不用出去吃,也可以做给妈妈吃. 而且pizza hut也卖太...
2013-05-11
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#长大后我就成了你# 土豆排骨應該是所有人從小吃到大的一道菜吧~小時候專挑裏面燉的很爛、吸了肉汁的土豆吃 這次在起鍋前還加了蘑菇~因為保留了蘑菇的水分,一咬下去擠出一股鮮嫩香甜的汁兒!
2013-05-11
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#长大后我就成了你#世上只有妈妈好...今天来夸夸我的妈妈.我妈妈有一双灵巧的手.冬天能穿戴上她给我织的温暖围巾和毛衣.节日里能穿上她亲手做的新衣服.她总是把我打扮的漂漂亮亮去上学....她很完美.不仅事业有成.还是我崇拜的好妈妈.我爸爸眼...
2013-05-10
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#长大后我就成了你#从小吃到大做到大的鸡蛋饼都是只加糖,没有葱花盐的。小时候喜欢薄薄的没有锅巴的,很小的火慢慢转着锅摊得圆圆的,还嫌弃妈妈做的饼太厚太油。大学后突然有一次回家爱上了妈妈的饼,发现大火,锅巴,外脆里嫩才最好吃。油要热,面粉糊一...
2013-05-10
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#长大后我就成了你#过两天虽然是母亲节 但是最想感谢的人是奶奶~ 家里比较特别 我跟她比我妈还亲 奶奶每天给我做饭 跟我聊天 我每次给她做点心她都说好吃,好吃 每次给她买东西她都很开心 很容易满足。 自从她走了之后 心里...
2013-05-10
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#长大后我就成了你# 一万多公里的距离,终于飞机落地。到家满是妈妈准备的佳肴。但最窝心不过是熟悉的味道。香椿是爷爷家自种的,从树上连带着枝桠,新鲜清香得不得了。(晚上拍照真的好桑心。。)
2013-05-10
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