#中餐炒菜篇 by Kaidi#

清炒豆苗 

冰箱里的菜太多了，赶紧做掉！感觉这次豆苗还是偏老了，口感比做上汤的豌豆苗差好多。 #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

台式三杯鸡 

三杯鸡是我每次去一家中餐馆的必点菜式。这次去indy的亚超，买到了便宜的罗勒，好开心\(^o^)/~终于可以在家做三杯鸡了，只是没有砂锅，不够正宗。 参考了另外一个菜谱，酱油是用了30ml生抽和20ml老抽，冰糖加的稍微多了一点，口感有点...

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家常红烧鲳鱼 

今天出门去了趟Indy，中午又吃的自助，好罪恶。。。在那边的亚超逛了一个多小时，买到了好多平常买不到的食材，冰箱都塞满了，O(∩_∩)O哈哈，好开心~ 买了一只2lb的鲳鱼，回来红烧了吃yummy~不过可怜的鱼尾巴被拽掉了。。。 #中餐...

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上汤豆苗 

没有放肉丝，偷懒上汤用的是买的鸡汤块调的~嫩豆苗好好吃~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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鲜虾番茄豆腐 

好久没吃虾了，馋啦（¯﹃¯）口水~ 豆腐煎的时候火开大了，都黑了o(╯□╰)o，虽然按理说减肥的时候应该少吃煎炸食品。。。 #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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干烤菜花 

懒人做法，O(∩_∩)O哈哈哈~ 就是walmart买的辣椒粉一点都不辣，明明放了很多的。 #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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芹菜炒香干 

还是明天的午饭~一个人吃这么一盘是不是太多了。。。 加了半根胡萝卜，切的粗细不均，有的是胡萝卜丝，有的是胡萝卜条o(╯□╰)o #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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阿婆手撕包菜 

这是明天中午的午饭~用的是培根，不用放油直接下锅小火慢慢煎就行了。 这个是真爱啊，看了一下这都是第三次上传了~ 对于一个晚上只吃了一根玉米的人来说，煎培根是一种多么大的煎熬啊！！！%>_<% #中餐炒菜篇 by Kaidi...

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孜然椒盐小土豆 

其实还是按照庄祖宜的视频做的，跟这个步骤比较像，就上传到这里来了~（http://v.youku.com/v_show/id_XNTUwMDE0OTI4.html） 加了好大一把葱末，最后葱香味很赞~我一个人把这一盘几乎都吃掉了，还喝了一...

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凉拌土豆丝 

用了好大一个玻璃碗，豪放派，有木有！加了黄瓜和木耳，清清爽爽的凉拌菜~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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黄瓜木耳炒鸡蛋 

吃太胖了，衣服都穿不上了。。。%>_<%，晚上吃了一个西红柿和几块西瓜，炒了个黄瓜做明天中午的便当。 黄瓜除了凉拌以后，也只会炒鸡蛋了，还可以肿么炒啊。。。#中餐炒菜篇 by Kaidi#

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盐煎鸡翅 

腌制了整整一天，很入味~#中餐炒菜篇 by Kaidi# 煎的时间不够长，表皮不够焦，有的中间还有血o(╯□╰)o。。。拍完照以后又放微波炉里加热了一分钟。。。

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红烧排骨 

第一次用糖色炒排骨，好好吃~~~但是手上烫出来两个水泡%>_<% 最后收汁的时候觉得颜色有点淡，倒了一点点老抽。下次试试不加老抽是什么颜色~ #中餐炒菜篇 by Kaidi##717回家吃饭日#

Kaidi （海外,美国 ）

清蒸鲈鱼 

下午朋友去水库钓鱼，给了我们一只，不过我也不知道是什么鱼，蒸了以后好鲜美~ 第一次在家处理鱼，搜了一下优酷上的视频看了，不过最后也不是我处理的，我是负责监工，O(∩_∩)O哈哈~#中餐炒菜篇 by Kaidi# http://v.you...

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黄金咖喱鸡翅 

买了4.5斤的鸡翅中，我自己什么时候才能把他们吃光光！！！今天做了10个，冰箱里还有将近40个。。。#717回家吃饭日# 炒鸡翅的时候，蒜粒都黏在鸡翅表面然后焦掉了o(╯□╰)o。貌似咖喱的颜色不够黄金。 #中餐炒菜篇 by Kaidi...

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茭白肉丝 

我这个是朴素版的茭白肉丝了。 在亚洲超市看到速冻茭白，某人开心死了~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

板栗烧鸡腿 

昨天晚上刷新了一晚上也没传上来o(╯□╰)o。。。 下饭菜~居然在亚洲店看到速冻栗子，好开心~ 1lb的栗子是5刀，6块鸡腿肉是4刀，栗子比鸡腿还贵o(╯□╰)o 今天新买了几个盘子，^_^，出来亮个相~ #中餐炒菜篇 by Kai...

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