To-do list 中餐主食篇
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之前都是买的冷冻芋头吃火锅,第一次买新鲜的香芋就是为了小白的这个香菇芋头炊饭。 还用了鲜香菇,果然很香很好吃~晚上吃了两碗饭饭,O(∩_∩)O哈哈~#中餐主食篇 by Kaidi#
2013-05-20
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最近好多剩饭啊,今天试了试先拌蛋黄再炒饭,果然比先炒饭再加蛋黄要容易~ 下午吃了好多零食,晚上一直都不饿,到11点才吃晚饭。。。#中餐主食篇 by Kaidi#
2013-05-19
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前两天做的那个完全黑暗了,葱都被炸成灰了,还收到了大家的赞,实在是太惭愧了。。。#中餐主食篇 by Kaidi# 从哪里跌倒就要从哪里爬起来,今天又买了几把葱,再挑战一下葱油。我觉得就是一定要舍得放油,舍得放葱,再舍得放酱油就ok了。 ...
2013-05-18
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其实我上传这个的原因就是想知道这个能不能吃的啊,是不是煎太久焦了啊,凉了以后都是一坨坨的了。。。它其实应该是归到黑暗料理的吧。。。 葱不是很多,所以油和酱油都减半了,炸了20分钟。#中餐主食篇 by Kaidi#
2013-05-15
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糯米和香米各一半,加的是切好的菠萝析出来的菠萝汁~#中餐主食篇 by Kaidi# 菠萝是放到锅里半煮半蒸的,煮了一个小时,米还是有点夹生,最后直接放到微波炉里加热了5分钟o(╯□╰)o 中间锅还烧干了,(+﹏+)~狂晕,锅底好黑,不知...
2013-05-08
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第一次自己包包子,O(∩_∩)O哈哈~一共是包了13个,蒸锅特别小,蒸了四次才全部蒸好的。 包子馅是猪肉白菜杏鲍菇,白菜切好以后先加盐腌一会,这样白菜里的水能挤的更干净。#中餐主食篇 by Kaidi# 一边包包子,一边看的是飞雪无霜的...
2013-05-06
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玉米猪肉馅,玉米粒和猪肉馅都是在walmart买好的。水饺皮是自己擀的,馄饨皮是买好的一袋。包了整整一个下午,最后包了40多个水饺和60多个馄饨~冻到冰箱里慢慢吃~#中餐主食篇 by Kaidi#
2013-04-08
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