#纯蛋糕篇 by Kaidi#

Tres Leche Cake（三奶蛋糕） 

这是另外一个9寸的成品，送给室友的生日蛋糕~\(^o^)/~但是我的圆模好脏。。。 感觉口感和之前在墨西哥甜品店买到的还是很相似的，满意啦~ #纯蛋糕篇 by Kaidi# #那些做过以后印象深刻的甜点#

Kaidi （海外,美国 ）

Tres Leche Cake（三奶蛋糕） 

每一口都是湿湿润润的，带着浓浓的奶香味~ 用了方子的量做了两个9寸的圆模。因为是第一次做，所以是严格按照了原方子，最后感觉蛋糕好甜好腻o(╯□╰)o。我自己口味已经比较重了，说明原方真的很甜很甜。。。所以菜谱里蛋糕体的糖和打发奶油的糖我都...

Kaidi （海外,美国 ）

戚风蛋糕 

很好吃~不过怎么保存好呢？每次放冰箱里都会变干#纯蛋糕篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

北海道戚风蛋糕 

上周做了好多烘焙，这周都在吃剩下的。。。周末才开始试验新的菜单~~~ 蛋糕是根据@Aenbiarshy 的配料做的~准备香草奶油陷的时候，低粉忘记过筛了，奶油陷不够细腻~还有，往蛋糕内部挤奶油陷的时候有些就是挤不进去，好奇怪~#纯蛋糕篇 ...

Kaidi （海外,美国 ）