鸡枞菌、草菇蒸鸡。 鸡斩块,蚝油、盐、生粉、油,腌好,大火蒸。 蒸到10分钟的时候,加入菌类,鸡肉尽可能的挑起来铺到面上,再继续蒸10分钟。 汁水很甜,淋到米饭上,正。 #家常快手菜#
2023-02-20
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杂菇炒板筋肉 板筋肉用生粉、耗油、花生油腌一下。 口蘑切片,草菇切块,水煮开煮几秒过冷河。 芹菜切粒 先炒腌好的板筋肉,下杂菇,炒熟后下芹菜粒翻炒一下即可。 样子一般,下饭一流。#家常快手菜#
2023-02-10
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1.四季豆洗干净(泡盐水)先下水煮熟后(煮的时候也可以放一小勺盐),捞出来切丁。 2.鸡蛋加盐搅拌均匀下锅炒熟,捞出来备用。 3.烧油,四季豆下锅炒的略微变色时候把鸡蛋丢下去炒均匀,加两三勺生抽,一小勺醋,一小勺蚝油就可以起锅了。#家常快手...
2022-08-26
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