纪录2024年的端午,端午虽然已过,但今年还是回家和妈妈一起包了粽子,因为是假期回去,时间短所以没有榨斑斓汁包粽子,在这里说一下,用斑斓粉也能拌米来包粽子(方便快捷),但前提是一定要买到好的,不错的斑斓粉,不然包出来的斑斓粽颜色不好看不说,...
2024-06-20
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#记录家庭聚会# #三春晖·记录老妈做的饭和菜# 天天晒菜,我吃故我在。 晚餐:家庭聚会🍻。 记录平凡生活。 2024-6-10 (中国农历甲辰龙年五月初五,端午节)
2024-06-11
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包了5斤米的粽子 4斤圆粒白糯米提前4小时浸泡,1斤黑糯米冰箱冷藏浸泡一夜。 黑糯米中加入等量的白糯米混合,其余是白糯米的。今年没包肉粽子,都是甜味的。自制的原味红豆沙和加了玫瑰花酱的红豆馅,还有和田大枣的。 正在煮粽子,需要煮4-5小时。...
2024-06-06
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端午节快到了,来做绿豆糕吧。 买脱皮绿豆,提前泡一夜,隔水蒸半小时,蒸到用手一捏就成粉状就可以了。用工具压碎成泥,加糖和黄油,开小火,用不粘锅翻炒,不停搅拌,炒至绿豆泥不沾锅铲子,能成团,关火,凉至不烫手,用模具做成好看的绿豆糕,放冰箱冷藏...
2024-05-20
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