#变着花样吃面食#

Lg是北方人,爱吃面食,我这个南方人只好赶鸭子上架咯~
从最初不会和面到现在玩转面粉,虽然还是笨手笨脚,但至少比以前轻松多了~
希望以后越来越熟练,以此记录自己的面食成长之路~

40 作品
  • 鸡蛋手擀面

    鸡蛋手擀面 

    #变着花样吃面食# Lg喜欢吃手擀面,我有时发懒就从市场买,今天难得勤快一回,自己做的手擀面,用蟹味菇和鸡蛋一起炒的,美味!每人一盘,吃个痛快~O(∩_∩)O #午餐•2018年1月15日#

    2018-01-15

     58   0

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略 

    #变着花样吃面食# 周末做的,一到周末Lg就吵着要吃面食,好在我现在基本上学会了各种面食的做法,只是有时太懒不愿动手。没有面包机,手揉的面团,松软不失筋道。肉馅的肥瘦比例是2:8,觉得吃多了肥肉不利健康,稍微有点就行了。可以打点花椒水进去,...

    2017-03-20

     116   5

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 陕西肉夹馍

    陕西肉夹馍 

    #变着花样吃面食# 周末Lg又嚷着吃面食,说上次那家的肉夹馍好吃,我说自己做不就行了么~他不相信我做的有外面的好吃,我就不服这口气!两个小时下来,把成品端上桌,LG一口气吃了两个,还说做少了~哈,我就知道怎么做才能让他满意,肉不要太肥,肉...

    2016-03-07

     86   4

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 杂粮手擀面

    杂粮手擀面 

    #变着花样吃面食# 好久没来了,出来冒个泡儿~今天突然想吃自己做的手擀面,想着还剩一点荞麦粉,就一起加进去了。没想到擀的时候容易断,煮出来也没那么筋道,切得粗细不均的,不管了,做个蒜泥酸辣酱汁拌起来~ #午餐•2016年1月7日#

    2016-01-07

     147   7

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 北方家常韭菜盒子

    北方家常韭菜盒子 

    #变着花样吃面食# 为了满足Lg的面食胃,每周都要折腾一次面粉,我容易嘛~韭菜盒子做过好几次了,还是笨手笨脚的捏不出好看的花边,唉~ 馅料是Lg喜欢的:韭菜+鸡蛋+木耳+粉丝,刚出锅就伸手来拿,都不让人好好拍个照,随便拍一张让他趁热吃算了...

    2015-10-16

     153   4

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 葱花鸡蛋饼

    葱花鸡蛋饼 

    #爱的早餐❤# Lg喜欢吃面食,简单煎个鸡蛋饼他也挺满足的,只有一个要求:油不要多~用平底锅可以轻松达到这个要求,搭配一碗燕麦粥,一碟小菜,吃饱喝足去上班~ #变着花样吃面食# #早餐•2015年9月30日#

    2015-09-30

     89   2

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 鲜肉包子

    鲜肉包子 

    #变着花样吃面食# 好久没做包子了,Lg总是吵着要吃面食,和面比煮米饭麻烦啊~这次多做一些,每天早晨热两个,配一碗黑米粥,比在外面吃早餐幸福多了~收口处老捏不好,就张着小嘴儿吧~

    2015-09-06

     95   7

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 鲜肉包子

    鲜肉包子 

    #变着花样吃面食# 挑一个长得好看的出来秀秀,嘿嘿~Lg不吃肥肉,所以我用瘦肉包的,瘦肉打点水,加点香油,再加一个鸡蛋,完全不会柴,还有肉汁呢~

    2015-09-06

     77   8

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 扯面

    扯面 

    #爱情食事# “爱就是在一起,吃好多好多顿饭”~ 算起来我和Lg已经一起吃过11862顿饭了,除了中午他在公司吃,偶尔加班晚回家,其他的大部...

    2015-08-20

     72   4

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 培根芝士香脆三明治

    培根芝士香脆三明治 

    #爱的早餐❤# 用自制的全麦吐司切片做个简单的三明治,先煎培根,撒些黑胡椒,用煎出的油烤一下吐司片,夹上培根和奶酪片,大口咬下去,真是享受啊~#变着花样吃面食#

    2015-06-17

     43   3

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 2015年06月29日

    2015年06月29日 

    #爱的早餐❤# 天气炎热,没什么胃口,来一碗酸鲜可口的番茄鸡蛋面疙瘩作早餐,撒上自己种的小香葱~#变着花样吃面食#

    2015-06-29

     45   0

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 全麦馒头

    全麦馒头 

    #变着花样吃面食# 昨天没时间做全麦吐司,临时改做全麦馒头了~居然开花了,哈哈!晚上拍照效果不好,以后尽量白天拍吧~

    2015-07-20

     33   0

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    #变着花样吃面食# 以前做过一次南瓜发糕,失败了,可能是面糊太稀了没有发起来~这次没有加水,直接用南瓜泥加面粉做的,发得很好,放了葡萄干Lg说味道不错~雨雾天拍照也是醉了~怎么都拍不好,颜色也有点失真了~

    2015-05-25

     37   10

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 鸡蛋饼

    鸡蛋饼 

    #爱的早餐❤# 南瓜花开了两朵,把花瓣加入鸡蛋饼中,味道不错!还能吃出南瓜花的清香~加了一部分玉米粉,早餐吃些粗粮有益健康~#变着花样吃面食#

    2015-05-08

     45   5

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 豆沙包

    豆沙包 

    #变着花样吃面食# 折腾了一下午,终于可以解馋了,呵呵,一出锅就吃了两个!香甜可口,大家都来吃吧!(*^__^*) 做了十多个~什么叫“挥汗如雨”啊~感觉汗水都滴进面团里了!整整揉了45分钟啊~居然还是达不到菜谱的那种光滑的效果,放弃了~胳...

    2013-07-13

     225   100

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 紫薯椰香饼

    紫薯椰香饼 

    #悠闲的下午茶# 下午翻美食杂志的时候看到这款小饼,正好肚子有点饿,想着食材都有,就跃跃欲试了~做出来的效果还是不错的,椰奶的香味和紫薯的甘甜结合得很好,让人吃了一个还想吃~原谅我咬得乱七八糟的,太着急吃了~o(╯□╰)o #变着花样吃面食...

    2013-07-05

     207   39

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
  • 豆沙卷饼

    豆沙卷饼 

    #悠闲的下午茶# 初秋的午后,坐在阳台上看一本小说,喝一杯花茶,吃点儿小点心,顿觉生活还是很惬意的~#变着花样吃面食#

    2012-09-18

     39   17

    优雅的睡莲 优雅的睡莲 (广东)
上一页123