「焦糖布丁」 原来焦糖布丁也是消耗蛋黄大作战里面的得力成员啊!哈哈哈哈~ 记得当初买这个小瓶子的时候,只是觉着看起来乖,没觉得还能当烘焙容器( ̄▽ ̄")…… 冷藏了一个晚上,口感不错,有点Q呢,但是甜度不太够(难道...
2013-07-10
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「焦糖布丁」 算不算充数呀Σ( ° △ °)︴ 这次是改良了配方,已经吃不出蛋清的Q弹了,完全是细腻绵软的味道,我赶脚这才是我心目中布丁应有的味道吧!XD 看,有木有很细腻呀~~~哈哈哈 瞬间就吃了一瓶子( ̄▽ ̄...
2013-07-14
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「抹茶红豆布丁」 上次的布丁分层的太严重了,所以重新练习一下。 才发现,静置并非是在最终这个瓶子里面静置的,而是在别的容器里面静置完,再倒入这个瓶子,再烤哒!⊙﹏⊙b汗 #佳佳厨房##布丁,布丁,着了你的魔#
2013-07-30
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「焦糖布丁」 继续是改良版。上次小山的方子做出来太不凝固了,这次减少了牛奶的量,恩,凝固很多了,下次再尝试一下少牛奶,希望会更加细腻些。 #佳佳厨房##布丁,布丁,着了你的魔#
2013-08-03
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