鲜虾腐皮白果粥 ♦材料:腐皮白果粥(图2有做法),鲜虾适量; ♦步骤: ❶鲜虾洗净备用(我一直都懒得去虾线); ❷在腐皮白果粥快煮好时,把鲜虾加入粥中,约2分钟虾就熟了,粥也好了,即可享用。 ⭕味道和总结: ❶一个字——鲜; ❷暂无需改进之...
2021-09-14
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奶香玉米粒 ♦材料:玉米适量,黄油约10g; ♦步骤: ❶玉米洗净,把玉米粒掰下备用; ❷锅微热放入黄油至完全融化后,加入玉米粒翻炒至颜色变深,质感变软; ❸下丁点盐调味即可。 ⭕味道和总结: ❶这次盐放多了些,偏咸,所以盐只需放丁点就好;...
2021-09-14
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炒滑蛋/鸡蛋炒米粉 无意中摸索出炒滑蛋的技巧,然后顺便做了个鸡蛋炒米粉,记录一下: ♦材料:鸡蛋2个,新竹米粉2个,生抽、老抽各适量,细砂糖少许,盐、食油各适量; ♦步骤: ❶米粉提前约20分钟用清水泡软,稍微剪短备用; ❷把鸡蛋敲到碗里,...
2021-05-24
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枸杞叶肉片汤➕山寨版腌粉🤭 很喜欢吃枸杞叶,所以特别爱吃陈记三及第家的及第汤和腌粉,想着也不难做,就不叫外卖了,自己动手吧,记录一下: 1⃣️枸杞叶肉片汤(2人份): 陈记的三及第汤是枸杞叶+瘦肉+猪肝+粉肠(图4),而我只放了瘦肉😜 ♦材...
2021-05-10
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在身边的时候吧 嫌烦 不在身边的时候吧 想 今天早餐没有准备了 冰箱掏出酸奶,芒果 开始简餐了😂😂😂#早餐•2020年4月11日# #edwyna2020# #2020.4# #简餐#
2020-04-11
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