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by吃货小绵羊
豆瓣酱炒茄子
今天手被划伤 茄子盐放太多了😔
2018-12-29
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开心菜谱
#豆瓣酱炒茄子#茄子先白灼一下，就是过开水，开水里面放几滴食用油。 热油，放蒜末，我喜欢蒜末的质感，小小的碎碎的酷似肉肉的口感，而且爆炒之后甜甜的几乎没有大蒜的臭味。 炒蒜末至略黄，入茄子，再入豆瓣酱。 这个顺序一定记住哦，不然容易糊...
2013-08-28
11 0
想吃好吃的就要自己做
吃货小绵羊
