#Enjoy hand-made# 煮熟后的红豆会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味。我觉得,红豆在生活当中是不可缺少的多功能的杂粮。而蜜红豆可以做出各种不同花样的甜品来,实在是太美妙了。
2013-08-14
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#Enjoy hand-made# 这是前两天做的冰皮月饼。头一次做月饼,准备先做冰皮月饼送给朋友先,接下来再做广式的月饼送给亲友。用的是50g的模子,做了食谱双倍的份量,馅料我没用罐头菠萝,我选了新鲜的菠萝、芒果、红薯和栗子,改了下馅...
2013-09-07
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#Enjoy hand-made# 中秋节给亲戚朋友送亲手做的月饼,表达一份心意,也为了吃的更放心。今年除了自制广式蛋黄莲蓉月饼外,还做了五仁月饼和冰皮月饼。第一次在自制月饼的过程中找到另一种生活的乐趣。虽是需要花费些时间,但能用新的方...
2013-09-17
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