#那些值得再次回忆的味蕾#

64 作品
  • 抹茶冻芝士蛋糕

    抹茶冻芝士蛋糕 

    以我的那个日本人肉归来的抹茶粉来讲啊,10克就太浓郁了。。。 减了5克糖,就是抹茶里面那5克减了,我还害怕成品会苦 结果好吃到爆哦~~~~ 我的模具是自己定制的,就是去加工五金的地方制作的哈哈哈哈哈 记得当时欢欢...

    2015-03-16

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    Arissa妖 Arissa妖 (海外,其他 )
  • 传统乳酪蛋糕

    传统乳酪蛋糕 

    奥利奥做了饼底,好吃 可是我没有凹下去呀呀呀呀呀! 不影响它的美味 就是脱模是心病啊,果断入手了兔子加的七寸不粘模! #午餐•2015年3月21日# #晚餐•2015年3月21日# #那些值得再次回忆...

    2015-03-21

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    Arissa妖 Arissa妖 (海外,其他 )
  • 无蛋无奶芝麻饼干

    无蛋无奶芝麻饼干 

    我其实违背了初衷哦~~~ 要加水,结果加了点淡奶油。。。。。。 没有报希望的一款饼干,可是成品的口感却是让我惊艳哦,真的很好吃哦~~~ 不是很好成型,我觉得搅拌成团了之后冷藏半小时或许更好压成型 好吃是王道哦! ...

    2015-03-06

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    2015.1.10 说好来个定妆照,好吃不解释,还不开裂~~ 全部消灭完毕了 我是个花钱随意的人,看我卷卷的空隙就能发现囧 #那些值得再次回忆的味蕾# #爱做蛋糕卷的都是少女#

    2015-01-11

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    Arissa妖 Arissa妖 (海外,其他 )
  • 蓝罐曲奇

    蓝罐曲奇 

    没有用发酵黄油依旧这么香 真的好好吃~~~ 下次应该把蔓越莓干切碎点加入 要不不是太均匀哦! #晚餐•2015年2月23日# #早餐•2015年2月24日# #那些值得再次回忆的味蕾#

    2015-02-24

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    Arissa妖 Arissa妖 (海外,其他 )
  • 2015年02月17日

    2015年02月17日 

    手机渣图 为毛我要选择过年送礼包给大家呢 昨天做饼干做的自己着凉 实在没心情摆拍了 完全按照方子来的,做其他饼干多余的蛋白来消耗这个 好吃好吃 #晚餐•2015年2月17日# #手机渣图# ...

    2015-02-17

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  • 榛果饼干和巧克力杏仁脆饼

    榛果饼干和巧克力杏仁脆饼 

    油有点多,用了40克糖,放了黑白芝麻好吃!! 总之是一款好吃的饼干 分量太少,小吉模才一半 手机渣图 #晚餐•2015年2月18日# #手机渣图# #那些值得再次回忆的味蕾#

    2015-02-18

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  • 大蒜烧鳝鱼

    大蒜烧鳝鱼 

    大年初二所谓的女婿饭 哈哈哈哈哈 第一次主厨烧黄鳝,还不错哦,吃完了~~~ 以后要经常烧哦! #晚餐•2015年2月20日# #那些值得再次回忆的味蕾#

    2015-02-24

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  • 非常好吃的核桃酥

    非常好吃的核桃酥 

    按60克糖做的,没有放任何坚果,还是那么好吃哦~~ 就是没烤的时候超级油哦 满手的油 感觉我掉到油缸了 桃酥的热量爆棚! 加了泡了很久的葡萄干,你知道是用什么酒泡的嘛? 我用了啤酒,反正都是酒,个人觉得味...

    2015-02-24

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  • 橙香蛋糕PH版

    橙香蛋糕PH版 

    故意划了一刀 实在等不住超长夜用就用之前的模具做了 还算貌美 好吃是王道! #午餐•2015年2月13日# #那些值得再次回忆的味蕾#

    2015-02-13

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  • 杯装提拉米苏

    杯装提拉米苏 

    双倍的量,可是我居然没有浪费蛋白!! 奇怪吧? 因为前两个蛋白进水了,没有打发起来,果断把放进冰箱的蛋白拿出来用了! 正发愁剩余的蛋白干什么!! 好吃不解释,这杯大的是我和肉嘟嘟的,结果他吃的比我多!!!!! ...

    2015-02-14

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    Arissa妖 Arissa妖 (海外,其他 )
  • 2015年02月06日

    2015年02月06日 

    2015.2.4 我家那位说蛋糕胚要香草的,找了半天还是选择了这个方子 但是我用的香草荚 确实很香哦 糖减到45g,我觉得还稍微有些甜 年纪大了是不是对糖的敏感度降低了很多呢? 用了六寸的模具,正好满...

    2015-02-06

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  • 柔软的香蕉蛋糕

    柔软的香蕉蛋糕 

    选图障碍症 我真的很爱香蕉哦~ 对了加点肉桂味道也会更美好 #那些值得再次回忆的味蕾#

    2015-02-01

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  • 焦糖酱(多tips)

    焦糖酱(多tips) 

    我家盖子看到我拍的图片 告诉我怎样构图怎样选择背景和摆件 好专业的感觉哦~~~ 构图给我讲解了半天,嗯哪,懂了 这张图说我选择错误了勺子的颜色,应该和背景有对比,白色的勺子才对 哇哦,男神! ...

    2015-02-01

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  • 100%全麦酸奶吐司

    100%全麦酸奶吐司 

    2013.8.27 晚上6点飞魔都,中午抓紧烤吐司啊。。。。。 我高估了自己做吐司的能力,害怕一个450克的模具装不下,分了少许放小模具中烘焙囧,其实它真的没有发酵好啊,二发很失败,或许我忽略了泡面这个步奏,失败啊! 但是非常...

    2013-08-27

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  • 葱油小桃酥

    葱油小桃酥 

    2014.12.7 刚在店里烤完,所以没有单反,所以也没有漂亮的图片…… 我能说切了一些葱,装在保鲜盒中,那个味道呦,不能言语! 放了一个蛋50克,全部材料都*5倍,低粉250,中粉250,盐4克,没有盐了,5克就差不多,...

    2014-12-07

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  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    蔓越莓全麦黑糖面包 

    2014.12.29 昨晚发了面,可是我能说家里那个破称嘛?明明是按照分量来的,结果称完发觉面好像多了那么几十克,大家都很湿,我的干的要命,只好加了一颗鸡蛋,再按照软硬度加了水…… 果料倒是很十足,蔓越莓干、蓝莓干、核桃仁、黑芝...

    2014-12-29

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  • 2014年11月04日

    2014年11月04日 

    2014.11.3 很少来下厨房,是因为开店了,纠结了很久,终于做了人生中算是重要的决定,虽然很辛苦,但是没有办法。 真的以为开店之后就可以随心所欲的做自己喜欢的东西,结果事与愿违,最终出售的都是方便快捷能赚钱的东西! 爱...

    2014-11-04

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