#家常小炒#

家常小炒 

芹菜炒肉，酱油量把握得最准确的一集。先下肥肉煸油，再炒瘦肉，妈妈说如果担心肉粘锅可以撒一点盐，试了下今天果然没有粘锅。配菜是永不缺席的青椒和我不爱吃但大家都放那我也放点的大蒜头。炒肉还是得放点酱油增色，看上去就很好吃了。 #家常小炒#

吃辣鸡的人

家常小炒 

不能说难吃但也谈不上好吃的清炒白萝卜丝。配料是老朋友青椒和大葱，萝卜丝由切丝器帮忙料理，一根白萝卜的份量似乎有点太多了，我的小电炒锅火力不够容量也不大，导致炒出来就是水融融的一锅，唉，如果是明火铁锅爆炒快速出锅应该会更好吃的，怎奈何没这条件...

吃辣鸡的人

家常小炒 

清炒莴笋丝，偷懒用了擦丝器，但是擦出来的丝丝儿大小十分不均匀，而且可能由于部分丝丝儿太小，加上炒的时间稍微长了点，导致出汁量有点大，下次还是切片吧。按常见做法应该加小米椒，但是我没有，换了青椒和剁椒，剁椒加进去味道有点怪。 #家常小炒#

吃辣鸡的人

家常小炒 

青椒鸡蛋炒木耳，青椒是腐烂人必备配菜，鸡蛋是常备食材，干木耳可存放较久时间，此三样加在一起就是完美的消耗库存菜式，而且还好吃营养。可能唯一的麻烦点就是木耳要提前泡水。#家常小炒#

吃辣鸡的人

洋葱土豆片 

魔改低配版，没有肉，土豆也没有切片而是切的条。鉴于用的电锅火力不大，炒之前先用烧开的水煮了一会儿切好的土豆，这期间可以准备其他菜，煮开之后捞出再烧油炒。觉得洋葱已经挺香的了也没有加更多配料，只放了盐、少许耗油和酱油。但也很好吃了，土豆粉粉的...

吃辣鸡的人

家常小炒 

#家常小炒##家常小炒##宝宝喜欢# 青椒香干炒里脊 里脊肉洗净切丝，加生抽老抽糖料酒少量生粉抓匀腌制。青椒香干切丝备用。姜蒜切细备用 1.炒菜锅干烧，水油等任何都不放，倒入青椒中小火干煸，直至青椒发皱发软，轻度脱水，加入少量盐翻炒出锅。 ...

宅姨

家常小炒 

#家常小炒# 醋溜木须肉 1.准备:木耳温水泡发(约半个小时，不宜久泡)，胡萝卜切薄片，打三个鸡蛋，姜蒜粒，调好料汁(生抽、老抽、胡椒粉、糖、醋，少量水、生粉)，五花肉煮软切片 2.木耳、胡萝卜焯水1分钟 3.蛋液加少量盐炒熟 4.炒蛋余...

宅姨

杏鲍菇炒肉片 

杏鲍菇炒肉片 1.带皮五花肉切薄片，加生抽老抽料酒姜丝糖生粉油腌制半小时 2.杏鲍菇切片，开水加盐，焯水1分钟 3.热锅冷油爆香大蒜葱白，小火放入肉片，筷子搅散后中火煸炒，再倒入杏鲍菇一起大火煸炒，加盐、蚝油，最后放葱花出锅。 效果:味道很...

宅姨

清香可口清炒白萝卜丝 

#家常小炒# 清抄白萝卜丝，來人喜欢加点肉沫或肉片，口感好美味#晚餐•2023年7月20日#

黄芝珍 （广东,深圳）

家常小炒 

今天来个色彩小炒#家常小炒#

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家常小炒 

带汤的小炒肉真好吃#家常小炒#

石头开吃了 （广东,广州）

2023年05月10日 

鱿鱼炒咸菜 #家常小炒#

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黄豆猪脚汤 

先用电压力锅煮好黄豆猪蹄汤，再把猪蹄捞出来沥干！准备大蒜若干粒切碎，青红椒切圈，锅烧热加一点菜籽油，下入以上调料，再加准备好的盐，料酒薄盐酱油炒一小会，再加猪蹄一起翻炒！最后加点葱花装盆。 #家常小炒#爆炒 猪脚

黄芝珍 （广东,深圳）

家常菜 口蘑炒肉 

我家种磨菇的，再一次回味小时候的味道，磨菇炒肉 #家常小炒#

黄芝珍 （广东,深圳）

降压防癌的好食材 洋葱炒鸡蛋 

洋葱炒蛋#家常小炒#

92酱

香菇滑鸡 

#晚餐•2023年3月22日##家常小炒# 香菇滑稽（🐔）

92酱

家常小炒 

为什么你炒的鱿鱼硬到嚼不动？跟着潮汕人做，也能炒得比饭店好吃#家常小炒#

羽乎de小食光

家常小炒 

#家常小炒# #牛肉#

多肉肉肉多多