#面面面面面包君#

嘿,你有没有觉得,看着面团一点点发酵成型的样子其实很幸福呢...

15 作品
  • 燕麦小餐包

    燕麦小餐包 

    各位米娜桑节日快乐! 类似法棍,很有嚼劲,咬下去都是麦香味。 以及,金像并不适合这类比较淳朴的面包。 #胖胖胖胖胖怎么了##面面面面面包君#

    2014-06-02

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 墨西哥面包

    墨西哥面包 

    投食给爱人的被她误认为蛋糕的面包君...! 为了延缓老化,用了汤种,但是很快就吃掉了就无法给它们进行软妹认证 (́◉◞౪◟◉‵) 加了蓝莓和蓝莓酱,不过爆浆好像不是很明显...~(つд⊂) #食物の恋# #胖胖胖胖胖怎么了# ...

    2014-04-09

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】 

    趁着阳光正好,揉个餐包当早餐...の一部分【自回家后 一直处于进食状态什么的就不说了 ლ(・´ェ`・ლ) 低粉换成了全麦粉 刷的是牛奶 烤的时候直接盖的锡纸 所以 它就成了这副呆萌的模样 (›´ω`‹ ) 空口吃也很棒! ...

    2014-04-04

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 黑芝麻面包

    黑芝麻面包 

    运气不好的时候千万不要去切割黄油!ヾ(;゚;Д;゚;)ノ゙ 怒吃两个不带喘,事后回想简直是无语凝噎... #胖胖胖胖胖怎么了##面面面面面包君# 汤种:牛奶120g 高粉30g 芝麻粉20g 面团:高粉200g 红糖30g 植...

    2014-02-11

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 食光纪

    食光纪 

    唔,每小块里面都包了自己炒的红豆沙。 觉得这是有史以来揉得最好的一次面!~因为送男票,就不能切开,略遗憾啊~不过,尝了同批的牛奶抹茶红豆小卷,所以对味道还是很有信心哒..哈哈 #胖胖胖胖胖怎么了##面面面面面包君##食物の恋# 附上后...

    2013-09-20

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 果酱夹心手撕面包

    果酱夹心手撕面包 

    介是个柔软的胖子!妹妹再也不用自己刀切抹果酱啦~ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ 刷了层牛奶 抹尽了最后一点草莓酱【爆浆小天后..( ˘•ω•˘ ).oOஇ #胖胖胖胖胖怎么了##面面面面面包君#

    2014-01-21

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 台式香葱面包

    台式香葱面包 

    面团好软妹 可黄油流掉了好多 (ノ゚0゚)ノ~ #胖胖胖胖胖怎么了##面面面面面包君#

    2013-11-08

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 黑芝麻果仁吐司

    黑芝麻果仁吐司 

    心急切不好热吐司!~但丝毫不影响口感 hiahiahia..表皮脆脆的,内部口感很丰富。简直要被顺利解决一袋芝麻粉和多余红糖的自己机智哭了 幸好切了两片之后及时拍了照,因为后面的更毁【请参考菜谱图】难得出了会儿太阳,光线不能更赞!但是有些...

    2013-10-06

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 豆沙面包卷

    豆沙面包卷 

    明明放了超级多的紫薯,但是造型无能,所以就成了这幅鸟样子。(/゚Д゚)/ 超级松软,不枉我揉面揉了这么长时间。拿到窗户附近拍照的好处就是省了调图的步骤...#胖胖胖胖胖怎么了##面面面面面包君#

    2013-08-02

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 黄油面包卷

    黄油面包卷 

    美好的早晨从揉面开始!昨晚竟然脑抽地突然很想揉面,所以起床就开始着手做这个。就是烤箱太凶猛,上色好迅猛...果然谁做的东西就比较像谁。一个个都是胖墩儿~(¬д¬。) 不过真是不枉费我揉面揉了一个小时,做出来的面包卷当真是松软可口。而且我用...

    2013-08-04

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 优雅蓝莓牛奶面包

    优雅蓝莓牛奶面包 

    因为没有蓝莓酱,就用了现成的紫薯做馅。 分量减半还是做了七个。烤箱不够大,最后面包间都会有一些小粘连,像连体婴一样。好享受看它们慢慢长胖的过程~哈哈。 面粉撒不好啦,而且一移动就会留下痕迹【快看右上角被蹭掉的粉...破坏了美感 虽然本来...

    2013-08-16

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 纯天然色彩胡萝卜餐包

    纯天然色彩胡萝卜餐包 

    消灭胡萝卜大作战!随便找了个菜谱乱入下... 加了汤种,放了近100g的渣【光线太强看不出来】,等脱完模拍好照,已经有些凉啦,吃了一个还是松松软软的~而且可以拉丝噢...(○’ω’○) 嬷嬷说很好吃,觉得比她家门口卖面包的都要棒...激...

    2013-08-29

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 港式牛奶排包

    港式牛奶排包 

    借地发图下~ 依旧是用汤种,掰开过程太凶残,结果就变得如此粗犷了...ヽ(´・ω・`)、可是能一层一层拉丝的感觉真的是太棒鸟! #胖胖胖胖胖怎么了# 记录下这次的做法,以便日后加以改进: 汤种:高粉33g+牛奶100g 主面团:2...

    2013-08-30

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 魔方面包

    魔方面包 

    烤得时间长了点,原味面团上色就重了些... 晚上拍照难度太大,还是好好和相机磨合吧<(_ _*)> 皮埃斯 因为只买了两个模具 就只能撸两个表示一点都不满足!(ノ_<)...连撸了两次却没有一次吃到过。所以,肯定还...

    2013-09-24

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)
  • 食光纪

    食光纪 

    大家伙儿国庆快乐!~ 汤种:高粉33g+午后红茶100g 面团:高粉200g 低粉50g 午后红茶40g 盐3g 红糖25g 1个鸡蛋 1小勺酵母 20g黄油(后取三分之一的面团加入1小勺可可粉) 每次都会切斜是闹哪样..!#...

    2013-10-01

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    大大大蘑菇头 大大大蘑菇头 (浙江,宁波)