长膘的季节来了你还在等什么╮( ̄▽ ̄)╭,行动起来一起贴膘吧!
图文不符 #葱爆羊肉# 家里有大葱吗?有啊,掏出了洋葱。。。 迅速光盘,来不及拍照。 炒得有些过火,油有点下多了,肉切得偏碎,还可以再厚一些,两毫米,与油量相关。 买的羊腿子迅速吃完。#贴秋膘#
2024-08-25
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#清炖羊肉# 盒马购买宁夏滩羊前羊腿 略油,下次下锅前油脂去得更彻底。 可以再加些青皮萝卜/冬瓜,使汤更鲜甜。 炖煮需1.5小时-2小时,慢炖则需更久,备料半小时,需提前预估时间。 不用加干辣椒,北方葱指大葱,非小葱。 #贴秋膘# 吃...
2024-08-24
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#午餐•2023年10月10日# #花生莲藕焖猪手,赚个汤饮,再加海天海鲜酱兜翻,软淋又好味!👍🏻适合一家大小,吃软不吃硬!哈哈 #贴秋膘#
2023-10-10
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#晚餐•2023年8月8日# #三春晖·记录老妈做的饭和菜# 天天晒菜,我吃故我在。 晚餐:贴秋膘 之 葱花饼+摊鸡蛋🥚+红烧肉🐷。 记录平凡生活。 2023-8-8 (中国农历癸卯兔🐰年六月廿二,立秋)
2023-08-08
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任性贴秋膘∣记忆中的味道 老人们都说秋天要贴秋膘,给身体更多的储备来抵御寒冷。 为了遵从传统,特意准备了一桌“贴秋膘”。 五洲徽卤牛腱+炒烤肉+鱼香肉丝+下饭菜:西红柿炒鸡蛋。 不得不说不愧是安徽专做牛肉的老字号,纯纯是牛腱天花板的级别。 ...
2022-10-14
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