人生之美在肴与爱
每次拍照,都女汉子的无法直视……
挑几张能见人的维护下个人形象!哇咔咔!
敬请尽情点赞吧^_−☆
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#莉莉做得好看的菜# 做了一半的方子,3个大号铝制蛋挞模,2个hello kitty 模~ 糕粉还是做多了一点,搞得我有点压实了 筛了一遍,筛了好久,但是晃了容器,全部又结块了,我就没有再筛了。 中火蒸了25min,水烧干...
2014-01-31
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#莉莉做的好吃的菜# #莉莉做得好看的菜# 桃胶20g,莲子18个,百合22片~ 感觉莲子和百合有点少,下次可以放莲子30个,百合35片~ 桃胶的口感好像果冻,好喜欢(*^__^*) 药用的百合和莲子质量很好没有漂白,所以看起来...
2014-01-30
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#莉莉做的好吃的菜##莉莉做得好看的菜#入口即化!奶油乳酪炸弹! 凄惨的蛋糕。隔水加热奶油奶酪时热水倒到奶酪里了。。。。把水泼出来后又加了20g奶酪 家里只剩植物甜奶油了,加了55g砂糖,还是齁甜,白瞎了我超市买的交了税的奶油奶...
2014-01-28
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#莉莉做得好看的菜# 终于拔草了!味道蛮好,减糖到20g刚好! 烤了15min全熟,中间有一滴没熟透,第7min盖的锡纸,觉得上色更深点好看~ 奇怪脱模的时候边缘全黏在油纸上,没别人的好看~~~ 是不是和蛋糕卷一样,要趁热撕纸??...
2014-01-26
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#莉莉做得好看的菜# 165度20分钟中层,上层盖了个烤盘。。。 外形非常美丽!但内部有点湿, 又烤了10min,结果就上色深有气孔了~内部还是有点湿,感觉有点甜了~ 下次继续摸索~
2014-01-24
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#莉莉做得好看的菜# #我怎么做成了金宝酥粒!!!!哭!!! 做了此方一半,装了5个小杯子,175度45min,结果烤好发现蛋糕液溢出来了。下次装6个杯子~ 蛋糕体里橙汁用未收汁的橙汁糖浆代替了,最后味道太酸甜了,受不了~~ 中层...
2014-01-23
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#莉莉做得好看的菜# #莉莉做的好吃的菜# 的菜# 我做的是此方一半的量,所以时间也减半了。 桃胶泡了24h,都已经有点黏了,怕煮到15min煮化了,就只煮了7、8min。 尝了下,觉得不够稠,就放进保温桶里焖一晚上~~起床后喝~ 心...
2014-01-20
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#莉莉做的好吃的菜##莉莉做得好看的菜#小保温杯版本的也做成功了! 300g牛奶30g酸奶,8%的砂糖。加温到48度左右,晚上6点发酵到早上10点吃,没有冷藏,吃起来居然还是温的。味道不错,虽然还没到奶酪的口感,但每一勺都是凝固浓稠的!大...
2014-01-05
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#莉莉做得好看的菜#感谢大家,最近那么丑的照片都忍着点赞了! 梨子+桃酥+红豆汤(红豆是我的好朋友) 小白菜+泡萝卜(隆重介绍:我妈用自制苹果醋泡的) +卤干子+卤鸡爪(我自学的,觉得智商翻倍了啊!)
2013-11-21
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#莉莉做得好看的菜# #莉莉做的好吃的菜#哇哈哈!2斤花甲!开心,好吃得停不下来!(≧∇≦)花甲先焯水至开口,把水留着,可以做豆腐汤什么的。花甲沥水。锅里放油,炒香4瓣蒜片,下花甲翻炒,加20g黄油,20g生抽,收干一点后,倒入20g料酒,...
2013-11-04
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#莉莉做的好吃的菜# #莉莉做得好看的菜# 欢喜坨,也叫麻圆,我爱空心的,不要太pao也不要实墩墩的。这个做出来超好吃!感谢菜谱!再也不用出去买了,自己做,油好糯米粉好芝麻好^_^
2013-11-04
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#莉莉做得好看的菜##莉莉做的好吃的菜#快手,好味道。38g奶粉,212g开水,1g茶叶,10g糖。先另外用开水泡开茶叶,锅里熬焦糖,把茶汤倒入锅中,最后加奶粉煮开………临睡前刷赞,发现大碗茶的图片太汉子了,爬起来换张图再睡觉。晚安,这是准...
2013-10-07
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#莉莉做得好看的菜#味道没有样子好看。可能是因为我的剁椒不一样。自己加了青红椒配色。没有那家小餐馆地沟油美味,也不如我的私房烧鱼块菜谱…可能以后还会用鱼头和剁椒试一次吧。总之,感谢菜谱^_^
2013-10-08
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#莉莉做得好看的菜##莉莉做的好吃的菜#好吃!煮的时候,不能没有藕眼,可以两头切一片,把藕眼弄出来,这样熟得快。反正藕也可以生吃。我按照菜谱,手抖多加了3g生抽,加了1g辣椒粉,3g红油。红油点睛!
2013-10-08
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