#烘焙原始人#

身为美剧美片死忠粉从小就憧憬剧里面那些诱人的家庭自制饼干蛋糕派等等
长大后终于给自己买了个小烤箱无奈手残星人造型无能烘培路线渐渐向粗犷的风格靠拢
口味也越来越喜欢美式的厨房里烘焙大神好多管他的只要好吃就行了不是嘛!哈哈哈

181 作品
  • 蓝莓椰蓉马芬

    蓝莓椰蓉马芬 

    光光对不起我来毁方子了( ̄ε(# ̄)..买纸模被店家坑了发了个超小的size来给我 烤了十分钟扑了一烤盘只得拿出来换了两个雪方模继续烤 虽然成了黑料但还好不影响味道 用新鲜蓝莓配上湿润的蛋糕体还有浓浓的椰蓉香 快手又好吃 做完之后在柜子角落...

    2015-01-23

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 苹果司康

    苹果司康 

    平安夜就要吃苹果?我很讨厌苹果啊但是这样吃就行啦! 这个系列长草那么久还一个都没拔真是拖延癌! 多加了10克糖还是不甜..刚出炉就吃起来了杏仁片好香嚼起来嘎嘣脆!方子写的做七个结果我做了九个而且感觉都还蛮大的这是为毛啊哈哈 圣诞节开始...

    2014-12-24

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 全麦南瓜牛奶酱蛋糕

    全麦南瓜牛奶酱蛋糕 

    今天应该是个节日啊 但是两个人才能过节啊我只能默默地啃蛋糕了 ╮(╯▽╰)╭樱桃的方子老被我毁掉 牛奶酱留多了也熬得太稠了厚厚一层在顶上抹都抹不开烤的时候那个泡泡翻得真恐怖....又忘记了面粉的超强吸水性然后有点点干 小烤箱的悲哀之处就在于...

    2014-12-24

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 肉松饼干

    肉松饼干 

    肉松使劲塞塞塞 看来要保持队形的要素就是露底哈哈 今天在中年茶话会上这款饼干受到一致好评( ̄▽ ̄)~* #烘焙原始人# #晚餐•2014年12月10日#

    2014-12-10

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 橙香蛋糕PH版

    橙香蛋糕PH版 

    我还是忍不住吃了黄油淡奶油啊( ̄﹏ ̄)不过确实太好吃 很湿润 100克糖也不是很甜 没白等三天 管它呢反正冬天裹得厚╮(╯▽╰)╭ #烘焙原始人# #晚餐•2014年12月7日#

    2014-12-07

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 柑橘克拉芙提

    柑橘克拉芙提 

    画风又不一样了(-ω- )酥粒和杏仁片沉底 随便找了个碟形碗结果边缘焦了 糖粉也没有撒了点砂糖 做完都觉得好随意 不敢给全脸出镜了 但是好好吃~是不是法国人比我的牙口还不好啊哈哈 #烘焙原始人# #晚餐•2014年12月1日#

    2014-12-01

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 牵牛花马芬(morning glory muffins)

    牵牛花马芬(morning glory muffins) 

    果然是惊喜的味道~预热后老是忘记调火于是椰蓉和蛋糕一个颜色了简直是黑料 蘑菇头实验失败(┬_┬) 明明严格按菜谱来的为毛还吃得出碱味儿来啊是太敏感了么..还是我果然老了(#°Д°) #烘焙原始人# #晚餐•2014年11月...

    2014-11-20

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 烤土豆面包布丁

    烤土豆面包布丁 

    咸的好好次 咖喱与奶香完美融合 配一杯奶茶 就是不喜欢好好吃饭~ #烘焙原始人# #午餐•2014年11月13日#

    2014-11-13

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 香蕉椰丝小饼干

    香蕉椰丝小饼干 

    好吃 翻倍后成品略干这是为毛啊 消耗椰丝椰蓉和香蕉的最佳菜谱 #烘焙原始人# #午餐•2014年11月4日#

    2014-11-04

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  • 香蕉无花果包

    香蕉无花果包 

    外酥内软 这真是司康啊~我的面粉吸水性真不好 每次都要比方子多加几十克面粉才能搅拌成想要的程度心塞...... #烘焙原始人# #午餐•2014年10月15日#

    2014-10-15

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  • 香蕉无花果包

    香蕉无花果包 

    买不到无花果干只能用屌丝葡萄干了 真的是越嚼越香!好好吃!不用发酵不用揉面好幸福~ #烘焙原始人# #午餐•2014年10月15日#

    2014-10-15

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  • 简单香蕉蛋糕

    简单香蕉蛋糕 

    发现还没做过这款 顶上撒了超厚一层椰蓉没办法实在太难消了 香蕉蛋糕还是喜欢超软那款呐 国庆刚过天气就骤降 成都又迎来了24小时灰扑扑光线的状态哎 小台灯你想我了没 #烘焙原始人# #午餐•2014年10月10日#

    2014-10-10

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  • 香蒜蕃茄烤鸡腿

    香蒜蕃茄烤鸡腿 

    节快! 家里人都去乡下喝喜酒了 就剩我一人 我要吃肉! 一大勺盐下去以为会被齁死 结果淡了唉心塞 脆皮赛高! 估计现在你们都对着一大桌子好吃的拼命奋战( ̄(●●) ̄) #烘焙原始人# #晚餐•2014年10月1日#

    2014-10-01

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  • 酸奶杯子蛋糕

    酸奶杯子蛋糕 

    很久没开烤箱了好馋啊 用的冠益乳好像不够浓 顶上撒了点椰丝 拌面糊的时候就知道会好吃的蛋糕 前几天看了部正能量的美食片《Chef》(落魄大厨) 近年来难得的好电影 强推给小伙伴儿们 #烘焙原始人# #晚餐•2014年9月2...

    2014-09-29

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  • 胡萝卜肉桂蛋糕

    胡萝卜肉桂蛋糕 

    肉桂特别香 用了压箱底一次没用过的小模具 结果忘记减时间了烤得稍干 翻热后口感很好 还比较低卡 喜欢这个方子还会再撸 #烘焙原始人# #早餐•2014年8月16日#

    2014-08-15

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 巧克力奇普饼干

    巧克力奇普饼干 

    麻麻很喜欢这个老奶奶!吃了好多个!再来一张缅怀一下! 今天看到那个可怕的数字后痛定思痛!要开始向无油低脂方向发展了!点心依旧不能舍弃啊。。 #烘焙原始人# #早餐•2014年8月13日#

    2014-08-12

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  • 巧克力奇普饼干

    巧克力奇普饼干 

    估计是最后一次做黄油饼干了。。 (试着用IPAD传了一张..果然还是得换掉..) #烘焙原始人# #早餐•2014年8月13日#

    2014-08-12

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  • ★无油低碳水减肥甜品★苹果豆渣蛋糕

    ★无油低碳水减肥甜品★苹果豆渣蛋糕 

    来个切面。。总的来说还是好吃的!这就是暴雨前后室内外光线的区别QAQ 被隔壁丑哭! #烘焙原始人# #晚餐•2014年8月9日#

    2014-08-09

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