#那些年死在我手下的鱼#

酥炸多春鱼 

金色铠甲多春鱼！中午一个人在家吃着这货喝着已经泡了几个月的樱桃酒~然后美美地睡了一觉（¯﹃¯）啊~人生啊 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

香烤多春鱼 

本来想做香煎的来着╮(╯_╰)╭结果多春鱼是在是太娇嫩了啊。。下锅都碎了！心都碎了！ 于是乎剩下的就变成烤箱版了~多春鱼就是略腥了一点啊~不过咬爆鱼子的感觉爽爆了 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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柠檬鲯鳅鱼 

室友买了一包Mahi-Mahi回来。。。我想知道这玩意是怎么翻译成鲯鳅的！而且在国内也从来没听过还有这种产物。。。翻遍了菜谱只搜到这么一个做法。。那就来呗！怕太奇葩孜然就没放太重。。其实这鱼味道跟口感都跟鲭鱼差不多。。要是新鲜的肯定拿来做刺...

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蒲烧秋刀鱼丼 

先过来认个错。。实在是不知道传哪儿了。。 人懒又不想建菜谱╮(╯_╰)╭（你真的没救了） 一鱼两吃好像已经成我家传统了。。这也是鲯鳅。。好像还有翻译成刀鱼的样子就传这儿了。。其实这是自制的蒲烧鲯鳅。。肉质虽然鳗鱼那么柔软但是有自己独特的...

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干炸带鱼 

有带鱼和韭菜盒子的地方（¯﹃¯）一切香水都变成了浮云..满屋子都是带鱼的香味。。。 好吧。。。虽然明早起来就会闻到一股子全是腥味了。。 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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红烧带鱼 

一鱼两吃又来了（→_→）虽然这就是把之前的干炸带鱼给煮了一下。。扔的一颗牙买加辣椒。。味道刚刚好 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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香煎鳕鱼 

发现自制的面包糠不够用了。。。多出来一小块鳕鱼排再扔回冻箱好像也不像话。。随便拿来煎一煎吧。。结果被我煎成渣了！成渣了！拿筷子一戳都散下来了！我抢救了半天才把它拼回了原来的摸样。。。要不是因为这两抹萌萌腮红。。。我才不会把它放上来呢。。。 ...

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KFC深海鳕鱼条 

我能说我从来没吃过开封菜的鳕鱼条麽QAQ 不过室友亲测说味道一样Hiahiahia~~~ 没有千岛酱蘸着蛋黄酱吃的╮(╯_╰)╭不要在意这种小事啦 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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清蒸鲳鱼 

鲳鱼这种扁扁萌萌的货。。。室友神一般地爱吃。。不过这次买的是新鲜的就直接清蒸没有红烧了。。这星期开始好像已经向冬天迈进了。。那种晚上九点依旧有自然光可以照相的日子已经一去不复返了 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年...

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简易烤三文鱼 

我才不是肉食动物呢╮(╯_╰)╭两个人一顿连这个一磅半的三文鱼都没吃完 #那些年死在我手下的鱼# #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

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香酥烤鱼排 

自己烤的面包糠。。自己晒的百里香干草碎。。还有各种意式混合香草碎。。所以黑色的不是我玩儿脱了烤焦的好么QAQ但是刀工无能啊。。。还是鱼太渣了。。。完全没有菜谱图的紧实感啊摔 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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清蒸龙利鱼 

深深地觉得龙俐鱼长成这样就是为了给人吃的嘛！虽然冷冻货肯定没有活鱼的那种鲜味。。不过这鱼吃的是软嫩的口感啊 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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香煎银鳕鱼 

只裹一层生粉感觉炸得好无力啊QAQ 但我是不会向理想炸粉低头的！ 虽然这样炸起来也是香香的而且跟裹面包糠的比起来不会那么油 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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香煎马鲛鱼 

做完得室友指点说该放点儿醋的。。恍然大悟好像是缺了点什么(⊙_⊙) #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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地中海式马鲛鱼 

周末抓紧一切机会下厨这种事我会乱说嘛？ 一共就两块马鲛鱼扒我就分了两种做法这种事我会乱说嘛？ 室友吃不惯这种清淡货所以我烧了块红烧的的这种事儿我会乱说嘛？ 洋葱沙拉柠檬什么的混在一起很清爽很好吃的。。。那些小绿叶子是百里香。。。气味真...

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三文鱼头豆腐汤 

好狰狞的鱼。。。 清洗的时候还被牙齿咬到了。。。 趁热吃的话是很鲜不会腥的！ 就是吃多了油太大。。 呼噜呼噜下了两碗饭~~ 一人消灭大鱼头 怕20分钟不够，我就炖啊炖啊。。。看着它的翅膀在沸水里扑腾。。 结果。。。它下巴掉...

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香煎三文鱼 

吃肉。。。就是这么直接。。。 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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盐烤秋刀鱼 

我是没有去内脏的。。。。感觉那一块加了柠檬汁特别鲜甜 #那些年死在我手下的鱼# #2013-14厨艺进击年#

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