#腌制#

腌制 

脆爽白萝卜，红汤版#腌制# #萝卜萝卜大萝卜#

嗯好滴圣彼得堡

腌制 

脆爽泡白萝卜 #腌制# #萝卜萝卜大萝卜#

嗯好滴圣彼得堡

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#腌制# 腌制的糖蒜，现在吃起来真爽口

冬晓厨 （浙江,杭州）

2023年08月12日 

#酸豆角# ，#腌制# 酸豆角炒肉末

hong36

酒楼版——点心排骨&金牌蒜香骨 

蒜香炸排骨，撒上酸梅粉味道不错🌈 没用枧水，肉质没有酒店那么松软～ 需要用到大量蒜打成泥～整体盐味，蒜香味都刚好～💕

岚梦稗灏

腌制 

腌制白萝卜 放了许多许多盐腌制一小时出水 洗了很多很多遍把盐味洗淡然后攥干 罐子用开水冲洗 放醋生抽和小米辣 醋和生抽差不多量是3：1 再放点水没过白萝卜 真是个有手就行的腌制小菜🧏🏻‍♀️ #腌制# #厨房小白#

会做菜的星酱

家庭版豆豉鲮鱼 

1：钓鱼人的事 2：钓鱼人的事 3：钓鱼人的事 4：将腌制好的鱼擦干水分 5：鱼大的话可以改刀小一点，两面炸至金黄，可复炸一次。 6：炒姜丝，放豆豉（我买的这个有点点咸），不咸的可加少许酱油 7：放置高压锅内开压45分钟左右（鱼和材料均匀叠...

厨爸1988

腌制 

开胃小菜 幸福感满满🥰

春春2988

腌制配菜 

韩式辣白菜腌制做法 #腌制配菜# #腌制#

我A下厨房

腌制 

网上看到，找机会再试试 #腌制#

我A下厨房

腌制 

专业烤鸡腿二十年 👍

灰白大儿妈

我爱香煎柠香三文鱼扒 

#午餐•2020年6月6日# 厨房纸吸干鱼水 两面均放海盐与黑胡椒，腌20分钟如图2 放上柠檬片与柠檬汁，腌15分钟如图3 下锅煎，快熟时放柠檬片如图1 完成✅ ⚠️腌的时候应该把腌料放在鱼肉上而不是鱼皮上，这样更入味。

澡澡炸厨房 （广东,深圳）

【极简零失手】照烧三文鱼 

#午餐•2020年6月5日# 腌料：1⃣️老抽生抽各一勺 2⃣️蜂蜜蚝油菜籽油各半勺 冰箱腌制30分钟如图3 第一面煎3分钟如图4 加入剩余腌料 第二面煎3分钟如图1 完成✅ ⚠️全程小火

澡澡炸厨房 （广东,深圳）

腌制 

#腌制# #食物储存大法#

东京家居研究社 （北京,通州）

午餐•2020年5月18日 

#午餐•2020年5月18日#

爱美食Tony老师

腌制 

適合白粥的爽口小菜《醬腌黃瓜條》🥒 #腌制# 醬腌黃瓜條 koyuki小廚

小雪KoyukiYll （海外,马来西亚）

腌制 

又腌木瓜酸了 小時候喜歡買一包一包的腌木瓜來吃 因為太想念它的味道 就自己腌製來吃 好好吃的腌木瓜酸 能消化腸胃 腌木瓜酸300420 koyuki小廚 生吃木瓜可以帮助消化、清理肠胃。未成熟的青木瓜中蛋白酶含量最高，大约是成熟后红木瓜...

小雪KoyukiYll （海外,马来西亚）

腌制 

1:草莓去蒂，洗泡干净 2:切成小块，大小个人喜欢，我喜欢🈶果肉的感觉自然切的大点 3:白砂糖腌制，翻拌，带一次性手套抓碎。这个腌制时间不低于3小时就好的！果胶会完全出来😬 4:大火烧开小火熬，不停翻，我把白色的沫全瓢出来了，这个也是个人喜...

82记