我有一个烤箱,我有一个厨房。
虽然今晚开始有些诸事不顺的节奏,不过十二点的时候,蔓越莓司康烤好了,热红酒也煮好了,所有不好的都丢那吧,2014,你好。(艾玛,夜晚灯光下拍粗来色调太丑了!) #Eva的烘焙练习#
2014-01-01
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前几天做的可可戚风。做了几次戚风,终于做出比较满意的了,不塌不缩,虽然表面裂了一点点(反正翻过来看不到 >_<)还是喜欢戚风的松软细腻,加了可可的更香~然后还是:争取下次做的内部组织更细腻!#Eva的烘焙练习#
2014-01-12
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期待已久的一款,可惜被我做得不够好,柠檬皮稍有点苦大概没削好,糖减得有点多不够甜,然后做的2/3的量烤了45分钟貌似有点点不够>_<总之有机会改天再试一次!#Eva的烘焙练习#
2014-01-13
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菜谱图那么白富美,我这个有点暗黑了>_<而且越来越不喜欢晚上拍照了。为了消灭之前做的奶油焦糖酱搜到的这个菜谱,记得之前还没烤箱的时候就因为这个特别的名字注意过它,hoho,总之里面加的元素都是我喜欢的。做了图里的小模具两条加一个...
2014-01-12
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回家前做的,烤的时候满屋子浓浓的香蕉香,而且香蕉泥确实让蛋糕体很润~没有黄砂糖用红糖代替的,和香蕉的味道很搭,就是味道稍微有点抢,加的两包川宁伯爵红茶味道不是很明显,要细品才能感受出来。还有其实我忘了给面粉过筛了这事我会随便说吗>_&...
2014-01-27
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