#烘焙笔记#

橙香玛德琳 

kk我来了~！橙子味的不管什么都是大爱！送了好多送给小伙伴吃，又做了好多过年带给家人吃~~ 这几天奏是烘焙小作坊的节奏，恩，你们都懂得。#晚餐•2015年2月16日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

鲜奶油草莓蛋糕 

8寸感觉好大，可以吃几天了哈哈。奶油就是上次随便在超市买的，也不是进口的，但是很好用的啊！所以我对食材就是如此不挑剔啊哈哈 #早餐•2015年2月14日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

鲜奶油草莓蛋糕 

草莓第一发就献给了这只8寸的蛋糕！大家情人节快乐~ 不管有木有情人，总之这是一个表达爱意的节日总没错，嗯，爱你们每一只 ╭(╯3╰)╮ #早餐•2015年2月14日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

无蛋蔓越莓饼干 

打包好了给小伙伴带走！#晚餐•2015年2月11日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

无蛋蔓越莓饼干 

真的是送人必备啊，朋友来家里玩，一起做饼干！依旧整形无能，不过今天还算顺利，面团不粘不干，正好！#晚餐•2015年2月11日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

奶油戚风杯子蛋糕 

送人哒！不知道会不会被嫌弃。。木有好看的纸托，奶油也一个不留神打过了。只好乱凹造型拯救，结果麻麻说好像家里的多肉=.= 蓝后为了裱花买了1KG的奶油，正在绞尽脑汁地想如何尽快用掉#晚餐•2015年2月8日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

水果版拿破仑酥 

家附近超市都木有草莓哼！那我就来个水果版的，也蛮清新的啊哈哈。感谢万能的飞饼皮，太爱了，噗。#晚餐•2015年2月3日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

肉松蛋糕卷 

存图来一张~ 真怀念那里的阳光和美美的光线。。还有全部卖掉得家具>< 急需收藏一点阳光和正能量！ 魔都你倒是给我一个晴天嘛。。。#早餐•2015年1月30日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

可可奶油波点蛋糕卷 

波点没做好>< 卷倒是卷得还阔以，反正我就是下雨天在家闷得慌，给自己做了解馋哒~~！！ #早餐•2015年1月20日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

草莓挞 Strawberry Tart 

懒人用的现成的shortbread塔底，熬卡仕达酱的时候号香好香~~配这种不太甜的草莓不要太棒！大家，周末愉快哟！~~ #早餐•2015年1月18日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

可可奶油波点蛋糕卷 

今年的第一场大雪是和 @小zhu小姐 一起过哒！去珠珠家玩，她主力做的蛋糕卷~~我打打下手，然后一起拍照，简直太好了！各种交流，真开心^__^ 珠珠家的背景板啊木板啊感觉好专业！棒！#早餐•2015年1月7日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

马卡龙(杏仁蛋白糖饼) 

打包送人！国内的朋友说她3个小时都不能把皮晾干，我这儿30分钟就结了很厚的皮了。。这。。是有多干燥啊。。#早餐•2015年1月2日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

马卡龙(杏仁蛋白糖饼) 

送朋友的伴手礼！素色巧克力马卡龙，夹心是黑巧，觉得好好吃！中和了甜度，感觉正好！ ╭(╯^╰)╮哼 尼萌都去面基了。。不开森~~下一届面基大绘我们一定要见哦！！！#早餐•2015年1月2日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

6寸戚风蛋糕（2蛋） 

年末最后一只迷你蛋糕，纪念和男票已经相处的6个年头，迎接第7年，一定要打破七年之痒的魔咒哦哦！！方子x2，做了四只小戚风，我的中空模是angle cake不沾模，但是蛋糕糊倒的基本都是7成满，所以涨势也蛮好哒，凑合一下。然后这个真的是我做过...

姜小伦♬ （上海,闵行）

早餐•2014年12月21日 

晚上烤好了蛋糕，大早爬起来抹奶油，可素阴天让人很不爽 （︶︿︶）拷贝了萱妈的那个造型，对，就是小朋友动手做的那款！感觉我的水平还差远了。。人家随意的抹面感觉好大气。。我就显得，真的好随意！啊！ #早餐•2014年12月21日# #烘焙笔记...

姜小伦♬ （上海,闵行）

早餐•2014年12月21日 

切面！蛋糕体用的君之的巧克力蛋糕的方子，浓郁，就是有点重了，还是喜欢轻盈一点的，好在截面挺好看的！勉强也赶上点圣诞气息吧！ #早餐•2014年12月21日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感 

我又来刷菜谱啦！送人的！多的边角料做了个小蛋糕，顺便尝尝味道，没得说！ 另外想在国内买电动打蛋器，求靠谱牌子和型号推荐！！#早餐•2014年12月20日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）

中岛老师红薯蛋糕卷 

小模具做的小卷卷~~QQ的~~#早餐•2014年12月8日# #烘焙笔记#

姜小伦♬ （上海,闵行）