图片内一共做了两波,第一波可以没有用细砂糖的原因,加上时间少了几分钟,蛋挞皮没有完全蓬松开,图片内第一排是第一次做的,味道正好略微甜了一点。第三排是第二波做的,很完美,本人更喜欢淡奶油少放一点
2019-09-18
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#葡式蛋挞#跟着Tinrry的方子做了四次了,非常好吃!俏侬的塔皮真的不错。我喜欢用旺仔牛奶做,因为旺仔比较香,而且用大瓶牛奶剩下的量会太多。用旺仔牛奶的话糖加15g就差不多。试过用一个全蛋和两个全蛋来做,两个全蛋那次塔皮粘锡纸托了不知道是...
2019-09-02
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