#硬菜！横菜！镇场菜！#

【曼食慢语】秘制东坡肘子 

我仿佛听到有人在说 你怎么又在吃肉 #硬菜！横菜！镇场菜！# #2017脑洞发挥年# #晚餐•2017年8月20日#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

迷迭香烤羊肩 

迷迭香好香啊 大蒜好香啊 羊肉也好香啊 反正你们也打不着我 #硬菜！横菜！镇场菜！# #晚餐•2016年11月15日#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

零失败的超级美味豉油鸡 

家里的刀不够锋利。。 切的块儿简直太丑了 而且飙了我一身的汁水 不说了我去洗衣服了 #硬菜！横菜！镇场菜！# #晚餐•2016年9月9日#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

零失败的超级美味豉油鸡 

丢进锅里我才发现 哦原来我买的🐔这么大个儿呢啊 够我吃好几天的了 #硬菜！横菜！镇场菜！# #晚餐•2016年9月9日#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

红烧猪蹄 

呐 你们要看的硬菜 自己说够不够硬！ #硬菜！横菜！镇场菜！#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

迷迭香烤小羊排 

没有那么多高大上的材料。。。 就直接粗暴地烤了 #硬菜！横菜！镇场菜！#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

感恩节蜜汁烤火鸡腿 

#我不过情人节# 我觉得我表情太符合这个标签了 ╮(╯▽╰)╭ 本来是情人节+元宵节我却放个感恩节的菜谱。。 我果然是疯了。。 不要在意这种小事儿嘛~ 我今天才14号来晚了 祝大家过情人的过情人 过元宵的过元宵 双节快乐！...

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

电饭煲局鸡 

作品六百撒花~\(≧▽≦)/~ 不过这是母上大人做的~由于母上不玩儿下厨房，就让我来发个作品集吧#母上面前我的确就是战五渣# 戳这里可以看到半年前我这个战五渣做的。。。简直就是云泥之别。。 http://www.xiachufang...

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

迷迭香烤小羊排 

好吧。。我只有羊大排。。 香菜籽我也没有。。早知道之前种香菜多出来的种子就不扔掉了 不要在意这种小事儿嘛 ╮(╯▽╰)╭ 一菜两吃什么的你们已经习惯了也不会在意的对不对~ 吃得开心才重要对不对~~~ #硬菜！横菜！镇场菜！# ...

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

迷迭香煎小羊排 

原谅我这粗暴的外表。。 其实我有一颗粉嫩的心 #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

水煮肉片 

连续两天做了水煮菜。。一定是真爱。。 今天才知道豆瓣酱要慢慢炒过才能出红油。。直接煮压根不好使。。 看我今天的汤是不是特别红！快夸我！ 看我的肉片是不是很薄！快夸我！ 夸我！夸我！夸我！夸我！ #硬菜！横菜！镇场菜！# #...

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

自制腊肉 

新技能get√之腊肉 晾了四天已经开始出油了~ 作为一个学工程的必须什么都得会。。。 #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

姜烧猪肉 

没有梅花肉用的是肋骨边上多出来的那一坨 ╮(╯▽╰)╭ 而且因为比较厚先煎略焦了再煮透了的 还是相当入味的嘛~ #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

感恩节蜜汁烤火鸡腿 

我拿火鸡腿的方式确实豪放了那么一点点。。 小朋友们一定不要模仿~ 那个几斤重的玩意直接吃会吃跪了的。。 还是切小块儿吧~ 看到很多人说火鸡腿不好入味儿。。于是我腌了四天表示毫无压力，只是外面那层皮口味稍微重了点儿 而且火鸡腿也...

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

咸烧白 

不是周末没那么多时间QAQ只蒸了一个半小时就拿出来吃了。。。 油都没有全部逼出来不开心QAQ 而且这边也弄不到雪里蕻霉菜QAQ 不开心！ #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

叉烧肉 

新技能get√之叉烧 做完今天这么一轮我好几天都可以不用烧肉菜了。。 过年了看到烧味腊味心情就会变好。。 #一人食的时差党的年夜饭大逆袭# #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

私房东坡肉 

今日刷屏结束之际。。 当然要放个大招了。。。 没放水全放的是花雕。。 煮了四个小时又上锅蒸了一个半小时 瘦肉香而不柴， 肥肉入口即化， 肉皮吹弹可破！ #硬菜！横菜！镇场菜！# #2013-14厨艺进击年#

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）

顶级牛排 

有人向我反映说我很久没做特别硬特别横的菜了，那今天就放个大招吧！ 菜谱很靠谱，牛排丢进烧热的锅里都冒烟了但是不会焦，你看到那么些黑色的是因为我懒所以黑胡椒没磨得特碎。 （就没见过这么中式的牛排配菜。。老奶洋芋+炒包菜你这是来卖萌...

癫痫小神经 （海外,加拿大 ）