因为做得好吃,
每次都要从做过的作品里翻菜谱出来太麻烦,
才建此菜单
样子就将就下吧,重要的是好味道
#莉莉做的好吃的菜#铸铁锅做的。米饭200g,水300g,生抽35g,香肠青菜若干。只泡米10分钟感觉没影响效果。总结:下锅前锅底先抹油。米饭偏湿润不够干,下次减去50g水。转锅2、3分钟出的锅巴有点少。上色可以加点老抽,香肠不是甜味的话,...
2013-11-01
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#莉莉做得好看的菜##莉莉做的好吃的菜#快手,好味道。38g奶粉,212g开水,1g茶叶,10g糖。先另外用开水泡开茶叶,锅里熬焦糖,把茶汤倒入锅中,最后加奶粉煮开………临睡前刷赞,发现大碗茶的图片太汉子了,爬起来换张图再睡觉。晚安,这是准...
2013-10-07
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#莉莉做得好看的菜##莉莉做的好吃的菜#好吃!煮的时候,不能没有藕眼,可以两头切一片,把藕眼弄出来,这样熟得快。反正藕也可以生吃。我按照菜谱,手抖多加了3g生抽,加了1g辣椒粉,3g红油。红油点睛!
2013-10-08
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#莉莉做的好吃的菜#香菇猪肉粥,外形很美好。喜欢大米在锅中散发的甜香味。感谢这个菜谱,学会了熬粥。可是,清淡的味道无法满足我,加了几颗味精提鲜,才开心的吃光了。
2013-09-30
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#莉莉做的好吃的菜#本来以为失败了!结果是惊喜!没有全麦粉,用20g燕麦磨粉,加75g低粉代替了。后来太干了。多倒了20g左右的蛋清和65g低粉,好不容易和成面团。沮丧的切片装盘。结果,淡淡的甜味和奶香,韧性饼干的感觉,很讨喜!
2013-10-06
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#莉莉做的好吃的菜#超好吃!按80g糖的比例做的,太甜啦,吃多了腻,吃了整个蛋糕的三分之一就够了。但是!感觉在幸福的砂糖里游泳。。。。2个鸡蛋,其他材料按比例减,烤了30min,好像烤久了,颜色好丑。可能蛋糊没倒好,成了波浪形。。。。无油,...
2013-08-28
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