这段时间尽量不到超市购物,所以自己动手做红豆沙,炒制过程中油和糖按照自己的口味少油少糖,可以做面包、包子馅#早餐•2020年3月10日#
2020-03-10
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没泡红豆 直接上的高压锅25分钟 出来没水了 然后土豆泥工具压了压就放面包机年糕模式了 结果效果不理想又放料理机一顿搅拌 接着面包机果酱模式 加了白糖80g和红糖50g 50g食用油 大概半个小时 不需要很干拿出来的 凉了还回干一些 总之...
2020-03-05
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道理说得非常明了,基本解决了新手豆沙馅所有的疑问。👍 借助小美机器炒的豆沙馅。 1. 200克红豆,高压锅煮蹄筋功能40分钟,水量比煮饭的多两倍; 2. 趁热倒掉多余的水,红豆入小美锅,1.5分/速度7,足够细腻。(此处水没有空干,后面翻...
2019-12-25
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