#这些都是我亲手做的礼物#

时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕 

气疯太久没烤又没把握好时间，有点糊，专门教同事做的，看她开心的样子，就不暴露太多缺点了吧>_< #晚餐•2015年1月8日# #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

入口即化的棉花轻乳酪 

翻了一倍的量，做成各种杯子，还有两个四寸，真心如棉花，不过圆杯子的回缩地惨不忍睹！ #午餐•2014年11月2日# #周一早晨，请叫我烘焙外卖员# #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

简单香蕉蛋糕 

老妹突然来我家，说很想吃我做地东西、于是临时起义，为了箍牙的她更好嚼，我过了筛，打发了鸡蛋，超级好吃！老妹她感动不已啊哈哈 #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

奶油霜 

為啥我的基礎奶油霜是黃色的！第一次裱花簡直就毀了整個蛋糕的感覺=•=而且為啥我的奶油霜居然是混雜牛奶融不進的´д` ; #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

巧克力蛋糕《果子学校》版 

第一次做也，是送人做生日禮物的，不知味道如何，但生麵糊真的好像巧克力雪糕噢！這還沒到預定溫度它就塌得厲害了 #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

2012年12月21日 

第一次给老妈做的生日蛋糕，松松软软，甜度适中！参考了一下大家的意见，还把6g面粉换成玉米淀粉，140度40分钟，长帝烤箱，还盖了20分钟的锡纸，所以着色不明显。#末日巨献# #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

抹茶红豆大福 

第一次做，一点都不沾手哦！原因是：糯米粉和玉米淀粉的比例4:1，上锅蒸20分钟，搅匀放凉，手上沾点色拉油，勺子每一次舀糯米皮时都沾点水，自制的豆沙要干一点，每份搓成小球球，糯米皮就乖乖的听话，大福君就出炉啦~~ #这些都是我亲手做的礼物...

modizhong （广东,深圳）

榛子曲奇 

第一次挤曲奇，这个配方不错，很好挤，甜度刚好，酥松，入口即溶啊，满屋子飘榛子香味儿〜#这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

奥利奥迷你乳酪蛋糕 

考完雅思，重操烘焙！ 表哥来我家吃晚饭，看他没事做拉他来帮忙做这个蛋糕，结果他狠狠地挤柠檬汁说这样才会有柠檬味，还很兴奋地一直守着烤箱说怎么还没好，怎么不会膨胀什么的。还没尝不知道味道会如何== （如果变得很酸我就敲死他！）#这些都是我亲手...

modizhong （广东,深圳）

花生饼干 

有点甜了 下次少放些糖 不过味道还是很好的 #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕 

家里只有两个蛋，自制酸奶410G脱成160多G，于是换算用量，用马芬模烤的 冷藏一晚明天揭晓味道〜 #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

花生酱玛芬 

过多两天就要搬家了， 再也不能见到曾经和我妈对着吵架后来发展到无话不说的邻居阿姨一家，想着就挺伤感的，于是做这么一个蛋糕给他们家当是感谢他们这么久以来的照顾吧 #这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

双色心形饼干 

心形模具太大，快做成一本小册子这么大了。味道一般，整形好痛苦！#这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

双色心形饼干 

一个姐姐新婚，撒上糖粉补救一下丑丑的饼干们，打包。#这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

华夫饼 

从左到右，从脆到软，符合不同人的口感，话说兔子家的模具好用到根本不用怎么涂油都不会沾，太厉害了！#这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

能叫我为锲而不舍的烘焙小白么？加上这个连续烤了三个酸奶戚风才成功T-T 差点都想摔模具了！这个方子真心好！两个蛋，比我前面三个蛋都高，蓬松柔软！ 130度 30分钟，中空模具，记录一下。#这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）

2014年03月16日 

首次装饰奶油蛋糕，看着这丑巴巴的娃，我只能说娘亲我觉得还是很漂亮的T-T 我那位生日的同学你请你接受我的心意啊！ 再看看料理台，精疲力尽的我跑来下厨房缓缓，待会儿乖乖收拾去。#这些都是我亲手做的礼物#

modizhong （广东,深圳）