#晚餐•2014-3-19#做提拉米苏胜了点儿奶酪糊,不知道怎么办就随便加了一把低粉进去,入烤箱180度开烤,烤到15分钟的时候整个膨胀地滚圆超级漂亮,以为自己打开了新世界的大门,结果过了两分钟再看,已经回缩成图里那样了,拿出来一凉就变成扁...
2014-03-19
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来自法国甜点大师Christophe Felder的硬生版提拉米苏
#晚餐•2014-3-19#冰箱里的马斯卡彭奶酪已经打开快两周了,怕放坏了于是下午又来了一发,马斯卡彭量不太够了,于是又加了一小块儿奶油奶酪,可可粉也用完了,就削了一小块德芙黑巧来代替。。。这杂七杂八拼凑的一个蛋糕啊。。。咖啡蛋糕层颜色略浅...
2014-03-19
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