奇妙妈妈的甜点 做的《芋泥巴斯克蛋糕🍰》 《巧克力奶酪🧀蛋糕》三层梦龙脆皮+巧克力奶酪慕斯+奥利奥饼干底(冻着吃雪糕口感) 腰脱😣躺了几天,为了不浪费奶油奶酪,消耗掉,做了两款蛋糕,奇奇妙妙很满意。 #间食#
2023-10-05
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方子是很赞的,第一次做用料恐怕没掌握好,只倒了5分满,烤出来也没有很厚,内部组织有点没烤好。不知道是烤时间久了,还是打发步骤上稍欠。不是很松软挺密实的,有点像发糕的口感,而且边缘和底部都变的脆脆的,另有一番风味了。拿出后直接就自己脱模了。要...
2020-02-04
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#绿豆饼##间食#1绿豆没去皮 做好后 带孩子出去玩了 导致颜色变深 2 没用模具直接用手拍的 所以形状不太好看 其实成品口感细腻 加了蔓越莓 挺好吃的 就是整体含糖量太高了 不能常吃
2017-08-01
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#果酱酸奶##间食#天猫活动囤了两箱1L装牛奶,又开始做酸奶啦。牛奶和菌种混合放BB煲八九个小时,再冷藏两个小时,吃时放点白糖再放点自制草莓酱或者玫瑰花酱,随手放点水果(什么芒果苹果桃子香蕉蓝莓猕猴桃火龙果菇娘儿) ,口感真得棒极了!
2017-07-28
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#间食##戚风蛋糕#糖又减到历史新低35g,家里没低筋面粉了,用的普通面粉(沙子面),才拌几下蛋黄糊就起筋了。。。以为悲剧了,心想浪费了五颗咯咯哒,没想到成品还行,一点点甜味,口感照正常配方密实一点,真的很适合小孩子吃呢😄。
2017-07-08
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