#午餐•2022年10月17日# #椒盐九肚鱼# 我很喜欢的椒盐九肚鱼,表皮松脆,鱼肉像豆腐一样嫩。 自己做是第一次,挂浆没挂好,所以没有酥脆的壳。而且因为没壳,不好翻动就不好复炸。索幸鱼还是那么嫩。 下次再来过。
2022-10-17
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照菜单做的,第一次做,味道还不错。鱼有点大,没经验,应该再剪小条一点。下次想办法做出条状。另外复炸过,还是很快就不脆了。求指点。##晚餐# #椒盐九肚鱼#
2020-02-23
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😅😅这就是我家宝贝天天在嚷嚷着要我做💖#椒盐九肚鱼#💖👍👍外酥内嫩,只是太上火,不可以吃太多,这种鱼好多个名字,我们这里还有一种叫法“龙吐鱼”😄😄 #午餐•2016年8月18日#
2016-08-18
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