冬至吃汤圆,团团又圆圆。 冷冻过的汤圆一定要先过一遍凉水,这样遇热才不会裂。 水开煮熟捞出再过一遍凉水,先裹蛋液再裹面包糠,油温六层热下锅炸(筷子放进去能冒泡就行) 一定要经常翻动,让汤圆受热均匀,这样才不会裂。 做起来吧!#面包糠#...
2023-12-22
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#早餐•2023年3月12日# #面包糠# 造型很好看,也比较简单~~~ 味道也不错,就是手抓饼有些油了,下次考虑试试吐司片,另外,凉了后就变硬不好吃了
2023-03-12
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#炸鸡翅# 准备材料: 鸡翅—8个 面包糠—1袋 大蒜—5-6瓣 生姜—1块 鸡蛋—1个 芝麻油—1.5勺 橄榄油—1勺 料酒—1勺 孜然粉—适量 老干妈—适量 盐—适量 第一步:将鸡翅解冻后,正反面切两刀,方便之后入味。 第二步:将所...
2019-07-02
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