为生活添上一丝甜蜜\(0^◇^0)/
#晚餐•2020年3月6日# #甜点系# 用了一点点黄油煎(大概2.5g),味道更香了!淋了蜂蜜,洒了糖粉做装饰,看上去亮晶晶的有光泽~(但是太甜了,吃的时候拿叉子划拉开了,还拿纸巾擦了擦。。唉,这又何必呢。。😂😂)
2020-03-06
45 0
#晚餐•2020年3月6日# #甜点系# 浸润法式厚吐司🍞3.0 这次用了整条的面包切厚块,更好操作,一块分量也刚刚好一顿,而且这次上色最完美了,金灿灿的色泽特别有食欲!
2020-03-06
3 0
#早餐•2020年2月7日# #甜点系# 之前做的黄豆粉豆浆蒸蛋糕剩下一点用来做芋泥麻薯肉松盒子蛋糕🍰,芋泥是之前就做好放冰箱冷冻的,直接拿出来化冻后用蒸锅加热至软即可,还加了一点海苔芝麻酥松,吃起来口感更丰富也不会腻~
2020-02-07
11 0
#早餐•2020年2月6日# #甜点系# 在下厨房看到同样用奶泡代替奶盖的方子,就噌噌噌地来传作品了,黄豆粉控真的超爱这款奶茶,而且我做的是无糖款的,奶茶部分就自制豆浆100克+牛奶100g+红茶70g,加上奶泡和糯米团子,...
2020-02-06
10 2
#早餐•2020年2月6日# #甜点系# 豆乳卡仕达酱用的是这个方子,液体是豆浆、牛奶各100g,家里只剩下1个鸡蛋了,就直接一个鸡蛋打发至发白后加玉米淀粉,效果也是OK的!细腻的豆乳卡仕达酱配上柔软的黄豆粉豆浆蒸蛋糕,淡淡的甜...
2020-02-06
11 0
#早餐•2020年2月6日# #甜点系# 满满豆乳味的甜点:豆乳盒子蛋糕🍰&无糖白玉豆乳红茶。豆乳盒子的蛋糕体是低糖少油的黄豆粉豆浆蒸蛋糕,顶上是无奶酪和奶油的豆乳卡仕达酱。豆乳红茶是自制豆浆100g+牛奶100g+红茶70g,加...
2020-02-06
6 0
#早餐•2020年2月6日# #甜点系# 蛋糕体用的是光光的这个黄豆粉戚风的方子,没有烤箱就做成蒸蛋糕,把牛奶换成自制豆浆,油只放了15克,整个蛋糕都是浓浓的黄豆香气,而且低糖少油,口感也不干噎,蓬松又柔软。
2020-02-06
10 0
#早餐•2020年2月5日# #甜点系# 甜味很淡,茶味和奶味很浓的黑糖珍珠奶茶,自己做的奶茶就是可以控制甜度,外面卖的太过甜腻,奶味也淡,就像兑水的牛奶。打了个奶泡做雪顶,顶上洒点黑糖粉提升逼格(并没有!🈚)
2020-02-05
8 0