致力于消耗家里面粉的狂热少女 ╰( ̄▽ ̄)╮
#晚餐•2018年7月16日# #不撸面食就会死# 已经尽力揉得光滑了,可惜夏天气温高发酵太快,总免不了有一些疙瘩,好在口感还是松软的~超羡慕大家那些肤如凝脂的表皮呀!
2018-07-16
131 0
#晚餐•2018年7月16日# #不撸面食就会死# 无油南瓜奶黄包🎃~乱入一个菜谱,用的是贝贝南瓜,水分比较少,所以加了一些牛奶,配方如下: 面皮:低筋面粉250克 南瓜130克 牛奶80克 白糖25克 酵母2克 泡打粉2克 ...
2018-07-16
133 0
#午餐•2017年9月5日# #不撸面食就会死# #在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾# 切面图~ 加了满满的果干,入口松软细腻又Q弹~ 整个蛋糕只加了10g的玉米油,轻松无负担!
2017-09-04
108 0
#晚餐•2017年9月4日# #不撸面食就会死# #在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾# 上个切面!不止表面,内里也是绝对良心!满满的干果,有蔓越莓干、蓝莓干、红枣、花生碎以及腰果碎,一口下去是松软和香脆并存的口感!
2017-09-04
77 0
#晚餐•2017年9月4日# #不撸面食就会死# #在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾# 看这敦厚的腰身!做蒸蛋糕真的让我明白了什么叫熟能生巧!最初做蒸蛋糕的时候真的是各种担惊受怕,每一个步骤都小心翼翼,就怕出什么岔子,比如...
2017-09-04
78 2
#晚餐•2017年9月4日# #不撸面食就会死# #在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾# 刷一发自己的菜谱!论如何提升一斤南瓜的生命价值!这次蛋糕一切都很完美,就是自己作死加了红糖,既看不到南瓜金灿灿的色泽,而且把南瓜的本味也...
2017-09-03
78 0
#晚餐•2017年7月21日# #不撸面食就会死# 喜欢这个切面!把过筛后的粉倒入模具的时候注意不要用力压实,松松地倒上去,稍微用勺背抹平就可以啦!这样糕体会比较松软,压实了口感就变得瓷实了。
2017-07-21
104 6
#晚餐•2017年7月21日# #不撸面食就会死# 就像菜谱说的,这款蒸糕很像松糕,但又略有不同,白糖层清甜,红糖层焦香,再配上各色坚果和酸甜的蓝莓干,满满的年味!感觉很适合在过年的时候做呢!口感是松软中带着粘糯,吃起来像雪片糕...
2017-07-21
106 1
#晚餐•2017年7月21日# #不撸面食就会死# 寒假长草的菜谱终于在暑假拔了!方子很棒,做出来口感松松软软的(放冰箱冷却后会变硬,吃的时候回锅蒸10分钟就又恢复松软了~),嗜甜星人红糖、白糖又各加了10克,感觉甜度刚刚好,不...
2017-07-21
70 2
#晚餐•2017年7月18日# #不撸面食就会死# 这次没用土鸡蛋,用的普通鸡蛋颜色就没那么金灿灿的了,不过口感依旧很赞!像蛋糕一样松软,duang~duang~duang~
2017-07-17
87 0
#午餐•2017年7月15日# #不撸面食就会死# 蛋糕体的真身其实是舒芙蕾厚松饼 233333 用光神的方子,面糊只加了5g玉米油,和大多数的肉松小贝的方子相比不知道清爽低卡了几个档次!大大降低热量,消减罪恶感!口感一样蓬松柔...
2017-07-14
75 10
#午餐•2017年7月15日# #不撸面食就会死# 吃过鲍师傅的表示还是自己做的好吃!(蜜汁自信。。。😁)可以使劲加料而且没那么油腻!(原版的感觉真的很油啊!)以后你们可以叫我李师傅!!😏
2017-07-14
76 7
#午餐•2017年7月15日# #不撸面食就会死# 完美复刻网红鲍师傅的肉松小贝!蛋糕体其实是用 @王光光光光 光神的舒芙蕾松饼的方子,成品出来口感非常松软!没有烤箱照样可以做蛋糕!😉沙拉酱用的是丘比的卡路里减半香甜沙拉酱(毕竟...
2017-07-14
92 0
#晚餐•2017年2月12日# #不撸面食就会死# 当初刷到这个菜谱时就被惊艳了 实在太美了!艺术和食物的完美结合 而且味道也很好 黑芝麻酱和花生酱浓香四溢 配合着松软的面皮简直完美!!话说为了做这个还特地去买了小花饼干模具 ...
2017-02-12
63 0