致力于消耗家里面粉的狂热少女 ╰( ̄▽ ̄)╮
#午餐•2016年7月29日# #不撸面食就会死# 熊猫奶黄包的内馅用的是落落的方子 这个馅料真的超级好次!!完全媲美街上的奶黄馅 味道一模一样!!没有黄油就没放了 更加高纤低卡!刷屏结束!存图发光一身爽!!
2016-07-29
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#午餐•2016年7月29日# #不撸面食就会死# 其实是第二次做了 第一次做的时候酵母死掉了 结果面团根本没发起来 蒸出来就是个死面皮 这次买了新酵母 效果果然就好多了 松松软软 弹弹弹!!就是不造为啥面团怎么揉都揉不光滑...
2016-07-29
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#午餐•2016年7月29日# #不撸面食就会死# 下厨房的那款爆款深煎锅做起铜锣烧来真是得心应手啊!这已经是买的第二个了 一点都不沾 上色也很均匀~用的若竹抹茶粉 虽然说已经过期快一年了 = =(卖家说最佳赏味期限是3个...
2016-07-29
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#午餐•2016年7月29日# #不撸面食就会死# 下厨房的那款爆款深煎锅做起铜锣烧来真是得心应手啊!这已经是买的第二个了 一点都不沾 上色也很均匀~用的若竹抹茶粉 虽然说已经过期快一年了 = =(卖家说最佳赏味期限是3个...
2016-07-29
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#午餐•2016年2月20日# #不撸面食就会死# 论如何消耗一个大南瓜~ 上次做了南瓜杯子蒸蛋糕效果不理想 前几天用保鲜盒再做了一次 就非常完美了!其实感觉主要的蛋白份量多少的问题 上次用土鸡蛋做 鸡蛋太小 蛋白不够 不够支撑起...
2016-02-19
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#午餐•2016年2月20日##不撸面食就会死#只加了10g的玉米油 所以非常低卡 而且口感直起来也不会干燥粗糙 加入了大量的南瓜泥 各式果干:红枣、蔓越莓干、葡萄干、核桃、蜜豆 丰富的纤维素和有益人体健康的油脂使得这款蛋糕十分养生~
2016-02-19
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#午餐•2016年2月15日# #不撸面食就会死# 剩下一点面糊就烤了华夫 刚出锅的时候是松软的 冷了以后用平底锅干烤一下 就是酥脆的~~ 更喜欢酥脆的口感
2016-02-15
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#午餐•2016年2月15日# #不撸面食就会死# 开了一个超大的南瓜只能慢慢想法子消耗了 做了干果南瓜杯子蒸蛋糕 反正每次做杯子蛋糕都不尽人意 老是会回缩 而且比较湿润 估计南瓜水分太大了 不过味道还是不错的 加了红枣、蜜豆、...
2016-02-15
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#晚餐•2016年2月12日# #不撸面食就会死# 再次撸了南瓜饼 对于甜甜糯糯的小吃食就是无法不爱 包了豆沙和枣泥的 自我感觉还是枣泥比较赞 不过请不要轻易尝试用滤网过筛枣泥 做多了简直分分钟想撕逼 ╰(〒皿〒)╯
2016-02-12
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#晚餐•2016年2月12日# #不撸面食就会死# 一个50g 小小的南瓜好呆萌!!这个方子因为加了玉米淀粉的缘故 吃起来饼皮没有全糯米粉的那么粘牙 吃起来QQ的 粘糯中又略带嚼劲 蒸出来也不会塌 成品外形敲棒!!
2016-02-12
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