#贝果#

904 作品
  • 贝果

    贝果 

    🎉🌈【贝果】表面是具有光泽且结实的外皮,内层充满嚼劲的贝果可以说是百搭款,任何配料都可以加入做为内馅,蜜红豆、肉松、红枣丁、乳酪丁,口味多变、品尝的层次丰富。 家庭自制面包的快乐就是咸甜随意、荤素随心,用自己的创意与美感,做出各式各样的面包...

    2023-05-20

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    好味面包 好味面包 (江苏,南京)
  • 贝果

    贝果 

    #贝果# #鲁邦种贝果#

    2023-05-19

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    马灯儿 马灯儿 (重庆,渝中)
  • 贝果

    贝果 

    金枪鱼芝士全麦贝果。做这么多次贝果最成功就是这一次了。整形发酵口味什么的我就不纠结这些小问题了,口感!最主要的是口感我这次掌握的还不错耶✌🏻️#贝果#

    2023-05-17

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  • 下午茶•2023年5月17日

    下午茶•2023年5月17日 

    记录一次比较成功的kosher bagel 面团揉个八分钟左右,光滑就行,不用很强的膜。一发一小时。拿出来分割,滚圆,用视频里教的那种往里收的方法。然后放十五分钟。再压扁,戳洞,两面各煮二十五秒,撒芝麻,烤。 温度 210 时间 25分 忘...

    2023-05-17

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    苏小笔 苏小笔 (上海,浦东)
  • 贝果

    贝果 

    #贝果# #鲁邦种贝果# 用养的鲁邦种做辣味香肠贝果 有点翻车,面粉估计已经过期了,有点不吸水,面团黏糊糊的,状态很不对,下次再来吧。

    2023-05-14

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    马灯儿 马灯儿 (重庆,渝中)
  • 巧克力栗子贝果

    巧克力栗子贝果 

    #贝果# #bagel#

    2023-05-13

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  • 2023年05月10日

    2023年05月10日 

    剁椒腊肠贝果🥯|好吃 喜欢 方子来自 小红书|见最后一张图 高粉300g 冰水165g(含水量55%) 糖 8g(减2) 鲜酵母12g(代替干酵母) 粉盐6g 黄油5g 低速搅拌3分钟 转5档 5分钟 至表面光滑 出来面团质量还可以 感...

    2023-05-10

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  • 贝果

    贝果 

    #贝果#原味贝果,曼食慢语的食谱。揉面只揉到很粗的膜,不影响,贝果就是很简单。小烤箱温度上不去,大概175实际温度烤了20分钟(设定是转到最高温度的…),外壳脆、韧,好吃~用蒸烤箱的热风烤也试了,200度16分钟,不如小烤箱

    2023-05-08

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  • 🥯一小时就完成的超快手贝果

    🥯一小时就完成的超快手贝果 

    底下沾了芝麻,里面包了肉松!温度与文中一致。#贝果#

    2023-05-05

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    苹果先生尧 苹果先生尧 (江西,宜春)
  • 贝果

    贝果 

    #贝果# #空气炸锅版#

    2023-04-28

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  • 2023年04月27日

    2023年04月27日 

    车厘子酱 #贝果贝果# #贝果#

    2023-04-27

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  • 贝果

    贝果 

    火龙果蔓越莓贝果,不懂上色为什么这么不均匀。#贝果#

    2023-04-18

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  • 美味可可贝果

    美味可可贝果 

    #贝果#

    2023-04-17

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  • 贝果

    贝果 

    #贝果# 宝宝很喜欢这个口感,喜爱甜食的他爱上咸口的贝果,不容易

    2023-04-17

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  • 黑芝麻全麦贝果

    黑芝麻全麦贝果 

    治愈系贝果#贝果#

    2023-04-12

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  • 藤椒麻辣腊肠全麦贝果

    藤椒麻辣腊肠全麦贝果 

    好久没做面包 来交个作业~ #贝果# 这个咸辣口味道真的很赞😋🥳

    2023-04-11

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    皿皿爱玩面团 皿皿爱玩面团 (湖北,孝感)
  • 低糖无油燕麦贝果

    低糖无油燕麦贝果 

    #贝果# 爱上贝果,健康好吃的贝果~ 早餐配上一杯咖啡~简直不要太美好!

    2023-04-04

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  • 奶盐贝果|无油低糖

    奶盐贝果|无油低糖 

    #贝果# 爱上贝果🥯~ 奶盐贝果真的很nice!好好吃 烤的时候整屋飘着黄油和芝麻的香味~ 下次要翻倍做~不够吃!

    2023-04-04

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