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bymodizhong
玉米面贴饼
终于把麦麸粉消灭了。今后就是纯玉米粉的天下！#全麦粉苦手#
2013-07-31
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2014年02月27日
早上加了紫薯版大大失败，导致晚上乖乖跟菜谱做，变黄油为橄榄油，成功啦 #全麦粉苦手#
2014-02-27
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酸奶黑麦吐司
为什么我一做无油的就会濒临烤糊？在最后一发时面团不争气地停止长高了＞_＜，于是变得这么矮，也有点发酸，幸好加了甜甜的葡萄干 #全麦粉苦手#
100%全麦豆浆吐司
#晚餐•2014年3月31日# 是咸口的吐司，又是个烤扁的了家伙== #全麦粉苦手#
2014-03-31
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全麦馒头
尝试用吐司的边角料，变成中种法，加玉米粉，很有嚼劲呀。 #全麦粉苦手#
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蜂蜜全麦吐司
#晚餐•2014年4月8日# 做了两个白吐司后再来尝试一下全麦吐司，二发用了两个小时，八九分满，还小激动地盖上盖子以为能做平底吐司了，结果打开盖看，居然完全没长高，不过和以前的烤出来只有一半高，算是有不少进步，内部还是非常柔软拉丝的。#全麦...
2014-04-08
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modizhong
