对我来说,手套膜就是传说,揉到后面居然断筋了,晚上10点半放进5度冰箱,早上7点只发到5分满,用热水蒸锅发酵到7分满进的烤箱,165度上下火40分钟,到上班时间居然没熟,继续10分钟,让其在烤箱继续烤熟(其实心里是很不踏实的),中午回家发现...
2019-05-05
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#早餐•2016年7月23日##白土司##拉絲#土司做過很多次,過去做沒那麼講究,基本做成麵包。這次按照方子來,成功。
2016-07-23
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#早餐•2016年7月23日##白土司##拉絲#土司做過很多次,過去隨便做也沒那麼講究,這次講究講究,能拉絲,不錯,熬到半夜兩點做好,真有功夫。
2016-07-23
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