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每个人的心中,都有一部属于自己家乡的《舌尖上的中国》。随手拍家乡的特产食材、民间小吃,向厨友们介绍一下吧。
by下厨房用户_gd65
舌尖上的浙江
艾叶麦饼。 饼皮添加艾叶,超有韧性,内馅随心,冷热皆宜,是春夏的时令美食哦^_^ #舌尖上的浙江# #午餐•2014年6月14日# #那些我从小吃到大的菜#
2014-06-14
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小白虾丝瓜汤。 简单到人人都会的做法,鲜美到人人都爱的好味。 #舌尖上的浙江# #那些我从小吃到大的菜# #午餐•2014年6月22日#
2014-06-22
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温州敲鱼 #舌尖上的浙江#
2014-06-10
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熏马鲛鱼 #舌尖上的浙江#
2014-06-09
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粽子节 #舌尖上的浙江#
2014-06-02
舌尖上的宁海-炒米面 #舌尖上的浙江#
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带膏小鱿鱼 #舌尖上的浙江#
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葱油泥螺 #舌尖上的浙江#
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蟹脚 #舌尖上的浙江#
“麦角”,皮是放大版的饺子皮,馅儿一般有萝卜丝,豆角,金瓜,和藕丝。家里的长辈都会做! #舌尖上的浙江#
2014-06-01
舟山渔场盛产米鱼,肉质细腻少刺,营养丰富。舟山人最地道的做法是把它做成米鱼羹。剔骨去皮,鱼肉压碎,再准备肉糜、芹菜粒、香菇丝、嫩豆腐。下油,生姜片爆炒,下肉糜和香菇丝,加点盐和生抽、黄酒,加水,滚开后加米鱼和豆腐,费腾入味后撒入芹菜粒,勾芡...
2014-05-31
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炒糯米饭 #舌尖上的浙江#
2014-05-30
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宁波特产:端午碱水粽子 #舌尖上的浙江#
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#舌尖上的浙江#
#舌尖上的浙江#烤全羊
2014-05-29
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鲜肉小馄饨 #舌尖上的浙江#
#舌尖上的浙江#枇杷