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每个人的心中,都有一部属于自己家乡的《舌尖上的中国》。随手拍家乡的特产食材、民间小吃,向厨友们介绍一下吧。
by下厨房用户_gd65
舌尖上的山东
#舌尖上的山东#博山饺子第二波,胡萝卜鸡蛋海米馅的,来一盘呗!
2014-05-02
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#舌尖上的山东#油炸知了幼虫-“知了猴”,高蛋白,美味啊
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#舌尖上的山东#博山硬炸肉,香呐!
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#舌尖上的山东#小白菜炖豆腐,妈妈爱吃的菜
2014-05-01
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#舌尖上的山东#油泼海鲈鱼,肉质很细腻,口味清淡
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#舌尖上的山东#博山水饺,今天是西红柿鸡蛋馅的,清口的午餐
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#舌尖上的山东#舌尖上的胶东半岛,满满的家乡味。去年回家妈妈做的,清蒸的味道才最原始最鲜嫩。我爱烟台!
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#舌尖上的山东#香菜肚条,肚是先卤再炒,口感香、辣、脆、糯而劲道,下饭型选手
2014-04-30
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舌尖上的家乡
#舌尖上的家乡#晚上和面今天早上包的包子,面太软,包的不好看。搭配豆浆。
2014-04-27
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自制凉皮
#舌尖上的家乡# 这是第一次做的时候拍的!话说现在已经做了两三次了,薄厚和口感已经控制的比之前好多了
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#舌尖上的家乡#济南名吃--烤地瓜
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芸豆丝炒肉
#舌尖上的家乡# 准确的说是舌尖上的麻麻菜~麻麻炒菜的固定步骤就是爆葱花-(炒肉)-加菜翻炒-加酱油-炒-加水-闷-翻一翻收汁-起锅。反正我是从小就挺爱吃的~
2014-04-28
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猪肉茴香包子
#舌尖上的家乡#茴香苗是北方特有的 一年两季栽种 有健胃和行气的作用 它的主要成分就是茴香油它能促进身体内各种消化液的分泌 并增强胃肠的蠕动 不但能帮助消化 而且有助于排除胃肠道内积存的气体 茴香油还有止痛和一定的抗菌作用 茴香苗对治疗小儿...
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#舌尖上的山东#驴肉火烧,外酥里嫩,回味无穷。
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#舌尖上的山东#妈妈牌韭菜盒子,好吃又好看
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#舌尖上的山东#胶东铁锅鱼,自己赶海的波罗海鲜,超级鲜
#舌尖上的山东#不一样的叶子,不一样的味。一起煮的鸡蛋超级好吃。
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#舌尖上的山东#胶东海菜大包子!入口即化。
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