每个人的心中,都有一部属于自己家乡的《舌尖上的中国》。随手拍家乡的特产食材、民间小吃,向厨友们介绍一下吧。
#舌尖上的家乡#羊肉泡沫 我喜欢水围城特质辣椒酱糖蒜少不了 这些自己做起来并不难 难得是吃泡沫的氛围环境乡音 和一锅家里熬不出的老汤 家乡对我说其实已经很远 到今天我人生的一半时间都在异乡的 离开了回去谈何容易 我觉得我肉食性的秉性有家乡一...
2014-04-22
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#舌尖上的家乡#肉丸胡辣汤配腊牛肉夹馍是最最地道的西安早餐 从小就吃它 焦香的油泼辣子 浓稠的汤 有嚼劲的牛肉丸 配上坨坨馍夹软烂的腊牛肉 古城的早晨就这么开始了
2014-04-27
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#舌尖上的陕西#我们陕西的凉皮有好多好多种 是平日必不可少的主食 米皮 面皮 擀面皮 烙面皮 麻酱酿皮 也许在别人眼里都长得差不多 可在我们眼里却是千差万别 秦镇的 宝鸡的 岐山的 坊上的 哪种加豆芽哪种加面筋哪种加醋哪种加蒜水 说起来都流...
2014-04-27
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