香蕉巧克力慕斯

感謝分享方子～做好下來應該這個方子好奇怪，因為兩層慕斯都會像芝士一樣拉絲…我是一個人嗎？做焦糖巧克力層時，要注意焦糖醬和巧克力還有魚膠粉混合時溫度不能過高，要不然會影響魚膠粉凝固力而且巧克力會淅出油脂。建議分別溶化魚膠粉和巧克力，最後才和...

2022-02-12

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#健康美味从早餐开始# 豆浆+提拉米苏+香蕉巧克力慕斯+全麦面包豆浆是我昨天晚上看小红书得来的灵感，发现自己破壁机做的豆浆怎么都和外面的不一样。后来发现商用豆浆用的烤熟的黄豆！今天早上5点就起来低温烘制了～成品味道不错，不用过滤！下次可...

2019-10-13

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早餐就是70% 75%纯黑巧克力还是最爱#恶魔黑巧慕斯#😂 最早超爱#香蕉巧克力慕斯#🍌如今它靠边站了🤣🤣🤣 #早餐•2018年5月13日#

2018-05-13

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#sunny day cake#Monkey syokolla#香蕉巧克力慕斯# 🙈🙈🙈 第一次总是很难^^* 慕斯圈好高，好不容易减掉。被压着了..好难,继续努力！用掉我法芙娜260克和法芙娜可可粉半斤，不好吃也难得重量级蛋糕。不爱巧克力...

2017-07-01

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自己做的🎂#香蕉巧克力慕斯#送给自己生日快乐 #晚餐•2017年1月2日##丁丁烘焙#

2017-01-02

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丁丁响叮叮（上海,浦东）

#晚餐•2014年4月26日##香蕉巧克力慕斯# 增肥的节奏哇～

2014-04-26

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飞天小葡萄（上海,长宁）