自制泡菜,我喜欢的爽口小菜,四季皆宜。 经常自己做点儿泡菜吃,适合四季的小凉菜。 夏天吃冷面的必备配菜,直接当凉菜吃也非常好吃,特别爽口解腻。 网购的锦喜顺的辣白菜调味酱,做出来的味道不错。 做法是把圆白菜洗净晾干水分切丝,加一点盐和白糖,...
2023-12-24
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上周腌下去的了,今天开封吃,味道好赞啊!跟我前两年吃的一个四川妈妈带来的泡菜味道差不多(不敢说一模一样,就味道很绝,脆脆爽口贼好吃😋)#泡菜##四川泡菜##四川泡菜##四川泡菜#
2023-12-12
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#四川泡菜# #泡菜# 老坛泡菜——自然老坛泡发 🌟老坛泡菜能泡各种应季蔬菜,好管理,平常家中泡上一坛下粥下饭下粉面的好神器,也是很多菜肴里搭配的好助手,开胃提神,去腥解腻!这节课教大家分享如何做正宗的老坛泡菜,课程内教大家怎样使用老坛自然...
2023-08-21
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老坛泡菜——自然老坛泡发 🌟老坛泡菜能泡各种应季蔬菜,好管理,平常家中泡上一坛下粥下饭下粉面的好神器,也是很多菜肴里搭配的好助手,开胃提神,去腥解腻!这节课教大家分享如何做正宗的老坛泡菜,课程内教大家怎样使用老坛自然发酵,如何做出來的泡菜爽...
2023-08-20
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之前做过酸豇豆不酸也挺好吃,今年姨妈想吃又来看方子跃跃欲试,最后选了这个高分的,就买了一斤半的豇豆淘米水我用的一马克杯纯净水抓了一把米,跟着比例放的盐糖后期自己又分两次加了三小勺盐,十天泡出来酸酸咸度简直完美!炒了肉沫好吃的眉毛都飞起来!我...
2023-07-02
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好喝的牛肉泡菜嫩豆腐汤。朝鲜族姑娘小米宝突然馋泡菜了,说做咱就做!牛肉,洋葱,嫩豆腐,金针菇,午餐肉,韩式辣椒酱,泡菜和淘米水,齐活儿!正宗不正宗?汉化的小米宝已经不知道了,不过,好吃是王道😀 听说,辣辣的牛肉泡菜嫩豆腐汤和可口可乐很配哦😜...
2023-06-29
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酸酸甜甜的青色美食 酸酸甜甜的萝卜初制精简版(某音重制版) 1.挑选两三根长短不一的好看萝卜削皮洗净 2.刀四瓣八,加少许盐和白砂糖腌制30min 3.腌制空隙,起锅500ml水,加many冰糖和一丢丢盐煮化,水烧开后关火,倒一眼...
2023-03-18
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